فواكه الموسم.. علاج طبيعي في فصل الشتاء يحميك من نزلات البرد
كل فصل من فصول السنة، هناك فواكه الموسم والتي تعد علاجا طبيعيا للعديد من المشكلات الصحية، وذلك لأنها غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المناسبة لاحتياجات الجسم في هذا الوقت من السنة.
وفي التقلايلا التالي، أهم فواكه الموسم، التي تعتبر بديلا للكبسولات والأدوية الطبية، التي نتناولها مع دخول فصل الشتاء والذي يصاحبه نزلات البرد والإنفلونزا.
إليك أمثلة على فوائد وعلاج فواكه الموسم (الخريف والشتاء)
1_ البرتقال واليوسفي
يعالج البرتقال نزلات البرد والإنفلونزا بفضل احتوائه على فيتامين C، كما يفعل اليوسفي أيضا، إذ يقويان المناعة ويحميان من التهابات الحلق، ويساعدان في نضارة البشرة وتجديد الخلايا.
2_ التفاح
تناول التفاح يوميا يحميك من أمراض القلب والكوليسترول، فضلا عن أنه يعالج اضطرابات الهضم والإمساك بفضل الألياف، ويمد الجسم بالطاقة ويعزز التركيز.
3_ الكمثرى
إذا كنت في حاجة إلى تهدئة الكحة وحالات تهيج الحلق، فتناول الكمثرى هو الحل، مفيدة لمرضى السكر والقولون العصبي، كما أنها تنظف الجسم من السموم وتدعم الكلى.
4_ العنب
يعد العنب من فواكه الموسم الذي يعالج الإرهاق والأنيميا، فضلا عن أنه يقوي المناعة ويحسن الدورة الدموية، يحتوي على مضادات أكسدة تحارب الشيخوخة، والشعور بالقلق والتوتر.
5_ الموز
يخفف الموز من تقلصات العضلات ويعزز المزاج، مفيد في حالات قرحة المعدة، ويمنح طاقة سريعة وآمنة للأطفال والرياضيين.
6_ سلطة الحمضيات الشتوية مع صلصة العسل
يمكنك تناول سلطة الحمضيات مع صلصة العسل، في فصل الشتاء، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية.
ومكوناتها: (2 برتقال دموي أو يوسفي، 1 جريب فروت وردي، 1 برتقالة سرة، ملح، ½ بصلة حمراء صغيرة أو 1 شالوت مفروم،3 ملاعق زيت الزيتون، ملعقة خل الشيري، نصف ملعقة من العسل، عصير الليمون، ¼ ملعقة صغيرة من الطرخون المفروم أو رشة من الطرخون المجفف)
يمكن تحضيرها من خلال تقشير الحمضيات، بإزالة أكبر قدر ممكن من اللب وتقطيعها إلى شرائح، ثم ضع الفاكهة في طبقات في طبق التقديم، رشّ الملح وزيّنها بالبصل المفروم، واخفقي زيت الزيتون والخل والعسل وعصير الليمون والطرخون جيدا.