من بينها الشوفان.. 5 أطعمة تنظف الشرايين وتحسن الدورة الدموية
تؤثر العادات الغذائية اليومية على الصحة العامة، كما يؤثر نمط الحياة الخامل بشكل سلبي على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث من الممكن أن تتصلب رواسب اللويحات مع مرور الوقت، وقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بتصلب الشرايين، والتي تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم، ويمكن لاتباع نظام معتدل أن يؤثر بشكل كبير على حماية الشرايين، ومن الممكن أن تساعد على علاج الضرر في مراحله المبكرة، وذلك وفقاً لما نشرته صحيفة "تايمز أوف انديا".
الشوفان
يساهم الشوفان في انخفاض مستويات الكوليسترول الكلي والسيء بنسبة 5% و7%، حيث تقلل البيتا جلوكان من تكون اللويحات الشريانية مع مرور الوقت، كما أن تناول الشوفان يحسن في انتظام صحة الجهاز الهضمي، يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد بشكل غير مباشر على صحة الجهاز القلبي الوعائي، وينصح خبراء التغذية باستخدام الشوفان الكامل أو الشوفان المقطع بدلاً من الأنواع سريعة التحضير.
المورنجا
تعزز المورنجا صحة الأوعية الدموية، حيث تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات ومركبات نشطة بيولوجياً، كما أنها تحتوي على الكيرسيتين، وهو مضاد أكسدة قوي يساهم في تقليل الالتهابات، وخفض ضغط الدم عن طريق تعزيز مرونة الأوعية الدموية، كما تلعب دورا في تنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم، وذلك عن طريق تعزيز مستوى الكوليسترول الجي، كما يساعد الاستهلاك اليومي للمورنجا على تنظيف الشرايين عن طريق تثبيط الإجهاد التأكسدي.
الجوز
يساعد تناول الجوز يوميا على خفض مستويات الكوليسترول السيئ، ويخفض ضغط الدم كما يساهم في تقليل الالتهابات، حيث يعد من أغنى المصادر النباتية بحمض ألفا لينولينيك، وهو حمض دهني من نوع أوميجا-3، كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم لدى الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ولأنها غنية بالسعرات الحرارية، فإن التحكم في الكمية هو المفتاح.
الحلبة
ينصح بنقع بذور الحلبة في الماء طوال الليل وتناولها في الصباح، حيث ثبت أن المركبات التي توجد في بذورها تعمل على خفض مستويات الكوليسترول بشكل كبير، فضلا عن الفيتامينات التي تحتوي عليها بذور الحلية حيث تعد كنزا طبيعيا لدعم الصحة بشكل عام.