سلامة الغذاء: 200 ألف طن واردات غذائية و1209 رسائل إفراج مؤقت خلال أسبوع
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تشديد الرقابة على الواردات الغذائية المتداولة بالموانئ المصرية، ضمن جهودها لضمان دخول منتجات مطابقة للاشتراطات الصحية والفنية، وكشف التقرير الأسبوعي الخامس والعشرين لعام 2026 عن استقبال البلاد كميات كبيرة من السلع الغذائية المستوردة، خضعت جميعها لإجراءات الفحص والرقابة قبل السماح بتداولها في الأسواق.
وأوضح التقرير أن إجمالي الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر خلال الفترة من 4 إلى 10 يوليو 2026 بلغ نحو 1930 رسالة غذائية بإجمالي كميات وصلت إلى 200 ألف طن، استوردتها 869 شركة، وشملت الرسائل أصنافًا متنوعة من السلع الاستراتيجية والمواد الغذائية، في مقدمتها القمح، وفول الصويا، والزيوت النباتية، بما يلبي احتياجات السوق المحلي ويحافظ على استقرار الإمدادات الغذائية.
إندونيسيا تتصدر الدول المصدرة لمصر
وأشار التقرير إلى أن إندونيسيا جاءت في صدارة الدول المصدرة للمنتجات الغذائية إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أوكرانيا وكندا والبرازيل والولايات المتحدة الأمريكية، وذلك ضمن قائمة تضم 87 دولة صدرت منتجات غذائية إلى السوق المصرية، مؤكدة أن تنوع الدول الموردة يعكس تنوع مصادر الاستيراد، مع استمرار تطبيق منظومة رقابية موحدة على جميع الرسائل الغذائية الواردة، لضمان مطابقتها للمواصفات القياسية وعدم السماح بدخول أي منتجات قد تشكل خطرًا على صحة المستهلك.
وكشف التقرير أن ميناء الإسكندرية حافظ على المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بعدما استقبل 609 رسائل غذائية خلال أسبوع واحد، يليه ميناء القاهرة الجوي بإجمالي 388 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ213 رسالة، حيث أن توزيع الواردات على مختلف الموانئ يسهم في تسهيل حركة التجارة وتقليل التكدس، مع استمرار فرق التفتيش وسحب العينات وإجراء الفحوص اللازمة قبل اتخاذ قرارات الإفراج الجمركي، بما يضمن وصول منتجات آمنة إلى الأسواق المصرية.
أكثر من 1200 رسالة حصلت على إفراج مؤقت
وفيما يتعلق بالإجراءات الجمركية، أوضح التقرير أن الهيئة وافقت على الإفراج المؤقت عن 1209 رسائل غذائية تحت التحفظ، وذلك لحين استكمال الإجراءات والنتائج النهائية للفحص، بينما تم الإفراج عن 471 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع التي تهدف إلى تسريع حركة التداول دون الإخلال باشتراطات سلامة الغذاء، كما جرى تحرير محاضر إثبات حالة لـ99 رسالة غذائية تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات، إلى جانب إصدار تراخيص استيراد لـ81 مستوردًا خلال الفترة نفسها، في إطار تنظيم حركة الاستيراد وضمان التزام المستوردين بالضوابط المعتمدة.
وفي إطار الرقابة على الواردات، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية 49 مأمورية تحفظ، شملت المرور على 60 منشأة غذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية الخاصة بالتخزين وسلامة المنتجات، كما تحفظت الهيئة على 225 رسالة غذائية واردة لحين استكمال إجراءات الفحص، مع استمرار التحفظ على 16 رسالة ثبت رفضها معمليًا، ضمن منظومة رقابية تستهدف منع تداول أي منتجات غير مطابقة للمواصفات أو قد تمثل خطرًا على الصحة العامة.
إعادة تصدير الرسائل المرفوضة لمنع تكدس الموانئ
وأشار التقرير إلى أن الهيئة أعادت تصدير 10 رسائل غذائية مرفوضة، في خطوة تستهدف الحفاظ على انسيابية حركة الواردات داخل الموانئ المصرية، ومنع تكدس الرسائل غير المطابقة، مع الالتزام الكامل بالمعايير الدولية المنظمة لحركة التجارة، وهذه الإجراءات تأتي ضمن منظومة متكاملة تهدف إلى حماية المستهلك المصري، مع الحفاظ في الوقت نفسه على سرعة تداول السلع الغذائية وتسهيل حركة الاستيراد، دون الإخلال بالاشتراطات الصحية.
وفي سياق متصل، كثفت الهيئة حملاتها الرقابية على السلع الاستراتيجية، حيث نفذت زيارات تفتيشية لمضارب الأرز والمخابز للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء وجودة المنتجات المتداولة، كما شاركت الهيئة، من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، في متابعة موسم توريد القمح المحلي لعام 2026، عبر تنفيذ حملات ميدانية بمختلف المحافظات لمراقبة انتظام أعمال لجان الاستلام والتعامل الفوري مع أي معوقات قد تواجه عمليات التوريد.
تمديد ساعات استلام القمح وتوسيع الرقابة على المخازن
وأوضح التقرير أن الهيئة قررت إضافة فترة عمل مسائية لاستلام محصول القمح المحلي من الساعة الثامنة مساءً وحتى الثانية عشرة منتصف الليل، بهدف التيسير على المزارعين وتسريع عمليات التوريد، وفي الوقت نفسه، واصلت الإدارة حملاتها على المنشآت التخزينية في المحافظات ذات النشاط المرتفع، حيث نفذت 31 مأمورية رقابية شملت القاهرة، والجيزة، والإسكندرية، والقليوبية، والبحر الأحمر، والبحيرة، والشرقية، وبني سويف، ودمياط، والإسماعيلية، فيما ارتفع إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1697 مخزنًا، بما يعزز كفاءة منظومة التخزين ويحافظ على سلامة السلع الغذائية الاستراتيجية.
