سعر الفراخ اليوم الجمعة 16 يناير 2026
شهد سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 16 يناير 2026 تقلبات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء بينما سجلت الفراخ البلدي انخفاضًا طفيفًا يأتي ذلك في ظل متابعة يومية دقيقة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والمحال التجارية، مع رصد مستمر لأحدث تحديثات بورصة الدواجن والبوابات الحكومية للسلع.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
وفقًا للبيانات الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 81 جنيهًا، بارتفاع قدره 50 قرشًا مقارنة بالسعر السابق، مع تسجيل الأسعار في المحال التجارية بين 65 و95 جنيهًا للكيلو، حسب جودة الذبح والمصدر ويعكس هذا الارتفاع الطلب المستمر على الفراخ البيضاء، خاصة مع زيادة استهلاك الأسر خلال الأسبوع الحالي.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
على الجانب الآخر، سجل متوسط سعر الفراخ البلدي انخفاضًا بسيطًا ليصل إلى 114 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن الأسبوع الماضي وتتراوح الأسعار حسب المناطق وجودة الذبح من 72.5 إلى 140 جنيهًا ويشير هذا الانخفاض إلى وفرة المعروض من الدواجن البلدي في الأسواق المحلية.
أسعار الدواجن في البورصة
في بورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 68 و69 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة ما بين 88 و89 جنيهًا وتعتبر أسعار البورصة مؤشرًا هامًا لتحديد أسعار البيع للمستهلكين، حيث تتأثر بالعرض والطلب والتكاليف التشغيلية للمزارع.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق
تستمر أسعار أجزاء الدجاج الطازجة في التفاوت بين المناطق، وجاءت الأسعار كالتالي:
- صدور الدجاج الطازجة: من 150 إلى 230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس الطازج: نحو 140 جنيهًا للكيلو
- أوراك الدجاج الطازجة: نحو 120 جنيهًا للكيلو
- البانيه الطازج: بين 200 و240 جنيهًا للكيلو
- فرخة كاملة طازجة (950 -1000 جرام): نحو 125 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا
يُظهر هذا التفاوت أهمية متابعة سعر الفراخ يوميًا للحصول على أفضل الأسعار وضمان جودة المنتجات.
العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ
تتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل أبرزها التغيرات في تكاليف الأعلاف والمواد الخام، ومستوى العرض في الأسواق المحلية، إضافة إلى التغيرات الموسمية في الطلب، خاصة خلال الأعياد والمواسم كما تلعب التغيرات الاقتصادية وأسعار العملات دورًا في تحديد تكلفة الإنتاج وبالتالي أسعار البيع.
نصائح للمستهلكين لمتابعة سعر الفراخ
للمستهلكين، من المهم متابعة سعر الفراخ بشكل يومي من خلال البوابات الحكومية وتطبيقات الأسعار، والتأكد من جودة الذبح والنظافة عند الشراء كما يُنصح مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل سعر، مع مراعاة الوزن والنوع لتجنب دفع مبالغ إضافية.
توقعات مستقبلية لأسعار الفراخ
يتوقع الخبراء أن تشهد أسعار الفراخ استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوعين المقبلين مع تحسن العرض من المزارع وارتفاع معدلات الذبح، ما قد يحد من أي زيادات حادة ومع ذلك، تبقى العوامل الاقتصادية ومواسم الاستهلاك العام مؤثرة بشكل مباشر على حركة الأسعار.
أهمية متابعة سعر الفراخ يوميًا
أصبح من الضروري للمستهلكين متابعة سعر الفراخ يوميًا عبر المواقع الرسمية أو الأسواق المحلية لتفادي أي تغييرات مفاجئة في الأسعار، وضمان شراء منتج طازج وبأفضل سعر.