سعر الفراخ اليوم في مصر الخميس 4 ديسمبر 2025
شهدت أسواق الدواجن اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ، حسب أحدث بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع ويتابع المواطنون حركة الأسعار يوميًا لمتابعة التغيرات في أسعار البيع بالمحلات والسلاسل التجارية، وسط زيادة الطلب في بعض المناطق.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
وصل متوسط سعر الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 70 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن سعر أمس وتتراوح الأسعار داخل المحال التجارية بين 60 و95 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة المنتج ويشهد السوق استقرارًا نسبيًا في الأسعار على مدار الأسبوع رغم تقلبات العرض والطلب.
أسعار الفراخ البلدي
ارتفع متوسط سعر كيلو الدواجن البلدي إلى 109 جنيهات، مقارنة بالسابق بزيادة 3 جنيهات وتختلف الأسعار بين المناطق والمحلات حسب جودة الذبح وحجم الدجاج، حيث تتراوح في بعض الأماكن بين 80 و135 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن في المزرعة
سجلت بورصة الدواجن أسعارًا متفاوتة بين الأنواع المختلفة:
- الفراخ البيضاء: بين 60 و61 جنيهًا للكيلو
- الدواجن البلدي: بين 70 و71 جنيهًا للكيلو
ويعتبر سعر الفراخ في المزرعة مؤشرًا مهمًا لتحديد الأسعار في الأسواق، حيث يضاف إليه هامش الربح لموزعي التجزئة والمحلات.
أسعار أجزاء الدجاج في المحال والسلاسل التجارية
تباينت أسعار أجزاء الدجاج بحسب النوع:
- صدور الدجاج: بين 150 و230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس الطازج: نحو 140 جنيه للكيلو
- أوراك الدجاج: نحو 120 جنيه للكيلو
- بانيه طازج: بين 200 و240 جنيه للكيلو
- فرخة كاملة (950-1000 جم): نحو 125 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل (1.5 كجم تقريبًا): نحو 293 جنيهًا
تأثير زيادة سعر الفراخ على الأسر المصرية
ارتفاع سعر الفراخ يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر، خصوصًا الأسر التي تعتمد على الدجاج كوجبة أساسية ويضطر بعض المستهلكين إلى البحث عن بدائل مثل الدواجن المجمدة أو اللحوم الأخرى لتقليل العبء المالي.
أسباب ارتفاع سعر الفراخ
تعود زيادة سعر الفراخ إلى عدة عوامل تشمل ارتفاع أسعار الأعلاف، زيادة تكاليف النقل، وتذبذب الطلب في الأسواق كما أن ارتفاع سعر الفراخ البلدي يعكس زيادة تكلفة التربية والذبح مقارنة بالفراخ البيضاء.
توقعات أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة
يشير خبراء السوق إلى إمكانية استمرار ارتفاع سعر الفراخ خلال الأسابيع القادمة، في ظل زيادة الطلب في موسم الاحتفالات والمناسبات، مع استقرار محدود في المعروض وينصح المستهلكون بمراقبة الأسعار بشكل يومي قبل الشراء.
نصائح للمستهلك لتوفير سعر الفراخ
يمكن للمستهلكين اتباع بعض النصائح لتقليل التكلفة، مثل شراء الدواجن من المزارع مباشرة، مقارنة الأسعار بين المحلات، والاعتماد على الدواجن المجمدة في بعض الأوقات، لضمان الاستفادة من العروض المخفضة وتحقيق أفضل قيمة مقابل المال.