رئيس مجلس الإدارة
منذر الخلالي
رئيس التحرير
أحمد رفعت

أهمهم سمك السلمون

أطباء القلب ينصحونك بتناول الطعام الغني بالبروتين بعد سن الستين

إيجبتكِ

 

 

يُعد مرض القلب من أكثر الأمراض شيوعًا في العالم، بل وهو السبب الأول للوفاة بين الرجال والنساء، حيث يتسبب في وفاة شخص من بين كل ثلاثة، وذلك وفقًا لما ذكره موقع Parade ومع التقدّم في العمر، تزداد فرص الإصابة بأمراض القلب، ولهذا فإنّ الاهتمام بالنظام الغذائي يصبح أمرًا بالغ الأهمية بعد سن الستين.

وعلى الرغم من أنّ بعض عوامل الخطر لا يمكن السيطرة عليها مثل العوامل الوراثية، فإنّ أسلوب الحياة، وعلى رأسه النظام الغذائي، يُعتبر من أهم العوامل التي يمكن أن تُساعد في الوقاية من أمراض القلب، وغالبًا ما تركز الأنظمة الغذائية المفيدة للقلب على تناول الخضروات والفواكه، إلا أنّ اختيار البروتين المناسب يُعد عنصرًا رئيسيًا لا يقل أهمية.

 

السلمون.. أفضل مصادر البروتين لصحة القلب

سمك السلمون
سمك السلمون

 سمك السلمون يُعدّ من أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين التي يُنصح بتناولها بانتظام بعد سن الستين، نظرًا لاحتوائه على بروتين عالي الجودة بالإضافة إلى كونه من أغنى المصادر الطبيعية بالأحماض الدهنية "أوميغا-3".

وتُشير التقارير إلى أنّ الأحماض الدهنية "أوميغا-3" الموجودة في السلمون تُساهم في رفع نسبة الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض نسبة الكوليسترول الضار (LDL) ويُعتبر ارتفاع الكوليسترول الضار من أبرز أسباب تراكم الترسبات داخل الشرايين، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

 

فوائد الأوميغا-3 لصحة الجسم

الأوميغا-3 التي يحتوي عليها سمك السلمون تمتلك العديد من الفوائد الصحية، أبرزها:

  • المساهمة في تقليل الالتهابات المزمنة التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل مرض السكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان.
  • يساهم فى تعزيز صحة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من احتمالية انسداد الشرايين.
  • يساهم فى دعم صحة الجهاز القلبي الوعائي بشكل عام، وتقليل فرص الإصابة بمرض الشرايين الطرفية.

 

كما أشارت وزارة الزراعة الأمريكية إلى أنّ كل 100 جرام تقريبًا من سمك السلمون تحتوي على أكثر من 22 جرامًا من البروتين، وهو ما يجعله مصدرًا ممتازًا لتلبية احتياجات الجسم من البروتين، خاصة مع التقدّم في العمر، إلى جانب فوائده الكبيرة لصحة القلب والكثير من الفوائد الأخرى.

تم نسخ الرابط
برنامج في المساء مع قصواء