طارق الهوبي يفتتح برنامج «سلامة الغذاء بين المعرفة والرقابة» بمدينة نصر

افتتح الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فعاليات البرنامج التدريبي «سلامة الغذاء بين المعرفة والرقابة»، بمقر الهيئة بمدينة نصر، في إطار جهود الهيئة المستمرة لتطوير كوادرها البشرية، ورفع كفاءة المفتشين، وتعزيز قدراتهم التشريعية والفنية والرقابية، بما يدعم كفاءة منظومة الرقابة على الغذاء.

برنامج تدريبي على مدار أربعة أسابيع لتوحيد الممارسات الرقابية

ويُعقد البرنامج خلال الفترة من 11 أكتوبر حتى 1 نوفمبر 2026، على مدار أربعة أسابيع، مستهدفا تعزيز إلمام المفتشين باختصاصات الهيئة وإطارها التشريعي والتنظيمي، وتوحيد المفاهيم والممارسات الرقابية، إلى جانب الربط بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي، بما يسهم في تطوير آليات التفتيش ورفع كفاءة الأداء الرقابي.

التشريعات والمواصفات القياسية والصادرات والواردات أبرز محاور البرنامج

ويتضمن البرنامج التدريبي مجموعة من المحاور الرئيسية، تشمل التعريف بالهيئة القومية لسلامة الغذاء واختصاصاتها واستراتيجيتها، وقانون الهيئة ولائحته التنفيذية، والمواصفات القياسية ومنظومة الدستور الغذائي «الكودكس»، فضلا عن منظومة الصادرات والواردات والنظام الرقابي بالهيئة، وطبيعة العمل بالفروع والموانئ.

كما يشمل البرنامج التعريف بنظم إدارة الجودة وفقا للمواصفة الدولية ISO 9001:2015، ومدونة السلوك الوظيفي، وواجبات المفتش وحقوقه، بما يعزز الالتزام بالضوابط المهنية والإجرائية، ويدعم تطبيق المعايير المعتمدة في أعمال التفتيش والرقابة.

مشاركة قيادات الهيئة والمتخصصين لتعزيز التكامل المؤسسي

ويشارك في تقديم المحاضرات نخبة من قيادات الهيئة والمتخصصين في المجالات القانونية والعلمية والرقابية والإدارية، بما يتيح للمشاركين التعرف على اختصاصات القطاعات المختلفة وآليات عملها، وتبادل الخبرات، وتعزيز التكامل المؤسسي في تنفيذ المهام الرقابية، بما ينعكس إيجابا على كفاءة الأداء وتحقيق مستهدفات الهيئة.

الاستثمار في العنصر البشري ركيزة أساسية لتطوير منظومة سلامة الغذاء

ويأتي إطلاق البرنامج تأكيدًا لحرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على الاستثمار في العنصر البشري وبناء قدرات مفتشيها، باعتبارهم أحد الركائز الأساسية لفاعلية المنظومة الرقابية، بما يدعم تطبيق التشريعات والاشتراطات المعتمدة، ويحمي صحة المواطنين، ويضمن تداول غذاء آمن وصحي.

كما يعكس البرنامج توجه الهيئة نحو تطوير الأداء الرقابي وتعزيز كفاءة منظومة سلامة الغذاء، بما يسهم في تحقيق أهداف الدولة المصرية في مجال الأمن الغذائي، وترسيخ منظومة رقابية فعالة تواكب متطلبات حماية المستهلك وضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة.