خلاط أسمنت لتصنيع الفلفل الأسود.. ضبط منشأة غذائية غير مرخصة في بني سويف
في ضربة رقابية حاسمة، تمكن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة بني سويف، بالتعاون مع الفرع الإقليمي لجهاز حماية المستهلك بالمحافظة، من ضبط منشأة غذائية تعمل دون ترخيص قانوني، وتُمارس أنشطة لتصنيع وتعبئة منتجات غذائية بالمخالفة للاشتراطات المنظمة لسلامة الغذاء.
وجاءت الحملة برئاسة الدكتور وليد مصطفى، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببني سويف، وبالتعاون مع الفرع الإقليمي لجهاز حماية المستهلك برئاسة أحمد دهشان، وذلك في إطار تكثيف الحملات الرقابية للتصدي لممارسات الغش والتدليس وحماية صحة المواطنين.
تصنيع الفلفل الأسود المغشوش بطرق مخالفة
وكشفت أعمال التفتيش عن قيام المنشأة بتصنيع الفلفل الأسود المغشوش من خلال خلط الدقيق بمواد أخرى، في مخالفة للاشتراطات الصحية والقواعد المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية.

وأشارت الحملة إلى استخدام خلاط أسمنت في عمليات خلط المواد المستخدمة في تصنيع المنتج، في ممارسة تفتقر إلى الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت العاملة بمجال تصنيع وتداول الأغذية.
إجراءات قانونية ضد المخالفات
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشأة والمضبوطات، تمهيدًا لاستكمال الإجراءات من جانب الجهات المختصة، مع استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.


سلامة الغذاء: حماية المستهلك أولوية
وتأتي هذه الحملات ضمن جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية، لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والقانونية، والتصدي لأي ممارسات من شأنها تعريض صحة المستهلكين للخطر.