سلامة الغذاء: تصدير 208 آلاف طن غذاء وإصدار 1500 شهادة صحية خلال أسبوع
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ31 لعام 2026، عن الفترة من 15 إلى 21 أغسطس، والذي تضمن حصاد أنشطة الهيئة في مجالات الرقابة على الصادرات والواردات الغذائية، ومتابعة المنشآت والمنتجات الغذائية، إلى جانب الإجراءات المتخذة لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
وأوضح التقرير أن إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بلغ نحو 4370 رسالة غذائية، بإجمالي كميات وصلت إلى 208 آلاف طن، وذلك لصالح 1410 شركات مصدرة، وشملت هذه الرسائل نحو 758 صنفًا من المنتجات الغذائية المتنوعة، من بينها الخضراوات والدرنات، والثمار والفواكه، ومحضرات الخضر والفاكهة المحفوظة، والدقيق ومنتجات الحبوب، فضلًا عن منتجات غذائية متنوعة.
البطاطا تتصدر صادرات الخضراوات المصرية
وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 45 صنفًا، بإجمالي كميات وصلت إلى 50 ألف طن، حيث تصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 20 ألف طن، تلاها البصل بإجمالي 10 آلاف طن، ثم البطاطس بإجمالي 5 آلاف طن، كما بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 34 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 36 ألف طن، وتصدرت الفراولة قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 13 ألف طن، تلتها الموالح بإجمالي 7 آلاف طن، ثم المانجو بإجمالي 6 آلاف طن.
تونس تتصدر الدول المستوردة للصادرات
وتصدرت تونس قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها إيطاليا وسوريا والسعودية وهولندا، وذلك من بين إجمالي 182 دولة استقبلت المنتجات الغذائية المصرية، وعلى مستوى المنافذ التصديرية، احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه، بإجمالي 740 رسالة، يليه ميناء سفاجا بإجمالي 703 رسائل، ثم ميناء دمياط بإجمالي 630 رسالة.
1500 شهادة صحية لدعم الصادرات
وفي إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لدعم الصادرات المصرية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1500 شهادة صحية للتصدير، وفقًا للآلية المعتمدة التي تستهدف ضمان مطابقة المنتجات الغذائية لاشتراطات السلامة، وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية، وتأتي هذه الإجراءات ضمن منظومة الرقابة التي تنفذها الهيئة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، بما يضمن الالتزام بالضوابط والمعايير المعتمدة، ويدعم حركة الصادرات الغذائية المصرية في الأسواق الخارجية.
