سلامة الغذاء: 4900 رسالة غذائية صدرتها مصر خلال أسبوع إلى الأسواق العالمية
كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريره الأسبوعي السادس والعشرين لعام 2026، عن تحقيق الصادرات الغذائية المصرية أداءً قويًا خلال الفترة من 11 إلى 17 يوليو 2026، في إطار الجهود المستمرة لتعزيز تنافسية المنتجات المصرية بالأسواق الخارجية، وتطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء وفقًا للمواصفات الدولية.
وأوضح التقرير أن الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة رصدت تصدير نحو 4900 رسالة غذائية بإجمالي 185 ألف طن، من خلال 1485 شركة مصدرة، شملت ما يقرب من 760 صنفًا من المنتجات الغذائية المتنوعة، تضمنت الفواكه والخضراوات والدرنات، إلى جانب محضرات الخضر والفاكهة والدقيق ومنتجات الحبوب والعديد من السلع الغذائية الأخرى.
الموالح والفراولة تتصدران صادرات الفاكهة المصرية
وأشار التقرير إلى استمرار الفواكه المصرية في الحفاظ على مكانتها داخل الأسواق الخارجية، حيث بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 41 صنفًا بإجمالي 37 ألف طن خلال أسبوع واحد، وجاءت الموالح والفراولة في صدارة الفواكه الأكثر تصديرًا بإجمالي 11 ألف طن لكل منهما، فيما احتل العنب المركز الثالث بإجمالي 10 آلاف طن، وهو ما يعكس الطلب المتزايد على المنتجات الزراعية المصرية، خاصة مع التزامها بالاشتراطات الصحية والفنية المطلوبة في الأسواق العالمية.
البصل يتصدر صادرات الخضراوات المصرية
وفيما يتعلق بالخضراوات، أوضح التقرير أن مصر صدرت 44 صنفًا بإجمالي 33 ألف طن خلال الأسبوع الماضي، لتواصل المنتجات الزراعية المصرية تعزيز حضورها في الأسواق الخارجية، وتصدر البصل قائمة الخضراوات الأكثر تصديرًا بإجمالي 10 آلاف طن، تلاه كل من البطاطا والبطاطس بإجمالي 5 آلاف طن لكل منهما، وهو ما يعكس استمرار الطلب العالمي على الحاصلات الزراعية المصرية، خاصة في الأسواق العربية والأوروبية.
وأكد التقرير أن الإمارات العربية المتحدة جاءت في المركز الأول بين الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من المملكة العربية السعودية وإسبانيا ولبنان والسودان، مشيرًا إلى أن الصادرات الغذائية المصرية وصلت إلى 194 دولة حول العالم، وهو ما يعكس اتساع قاعدة الأسواق المستقبلة للمنتجات المصرية، ونجاح جهود الدولة في فتح أسواق تصديرية جديدة ودعم نفاذ السلع المصرية إلى مختلف القارات.
ميناء الإسكندرية يتصدر حركة الصادرات
وعلى مستوى المنافذ التصديرية، حافظ ميناء الإسكندرية على المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 710 رسائل، يليه ميناء سفاجا بعدد 694 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 435 رسالة، ويؤكد هذا الأداء استمرار الدور المحوري للموانئ المصرية في دعم حركة التجارة الخارجية، وتسهيل انسياب الصادرات الغذائية إلى مختلف الأسواق العالمية وفق منظومة رقابية متكاملة.
1200 شهادة صحية لتعزيز ثقة الأسواق الدولية
وفي إطار دعم منظومة التصدير، أوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها أصدرت خلال الفترة الماضية 1200 شهادة صحية للتصدير، وفقًا للضوابط والآليات المعتمدة، بما يضمن مطابقة المنتجات المصرية لمعايير سلامة الغذاء الدولية، حيث أن إصدار هذه الشهادات يسهم في تعزيز ثقة الدول المستوردة في المنتجات الغذائية المصرية، ويدعم زيادة الصادرات ورفع القدرة التنافسية للقطاع الغذائي المصري في الأسواق العالمية.
وفي سياق متصل، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 682 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير في عدد كبير من المحافظات، شملت القاهرة والجيزة والإسكندرية والبحيرة والشرقية والغربية والقليوبية وكفر الشيخ والمنيا والفيوم وبني سويف والإسماعيلية والدقهلية والمنوفية، كما نفذت الإدارة 9 مأموريات رقابية على المحطات ومراكز التعبئة، وسجلت 3 منشآت جديدة، بالإضافة إلى إصدار 885 إذن تصدير لصالح 767 شركة مصدرة، في إطار جهود الهيئة لضمان التزام جميع المنشآت باشتراطات سلامة الغذاء قبل تصدير المنتجات إلى الأسواق الخارجية.
