غلق مطعم ببني سويف بعد ضبط لحوم فاسدة ومواد غذائية مجهولة المصدر ببني سويف

أغلقت الوحدة المحلية لمركز ومدينة بني سويف أحد المطاعم لمدة شهر كامل، بعد ثبوت مخالفته للاشتراطات الصحية والضوابط المنظمة لتداول الأغذية، وذلك في إطار الحملات المكثفة التي تستهدف ضبط الأسواق والمنشآت الغذائية، وتعزيز منظومة الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.

غلق مطعم ببني سويف بعد ضبط لحوم فاسدة ومواد غذائية مجهولة المصدر ببني سويف

وجاء قرار غلق مطعم ببني سويف تنفيذًا لمذكرة رسمية صادرة عن مديرية التموين والتجارة الداخلية، عقب حملة تموينية مشتركة كشفت عن مخالفات جسيمة داخل المنشأة. وتبين أن غلق مطعم ببني سويف جاء نتيجة عدم الالتزام بقانون المحال العامة رقم 154 لسنة 2019، فضلًا عن وجود قصور واضح في الاشتراطات الصحية، ما يمثل تهديدًا مباشرًا لصحة وسلامة المستهلكين.
وأسفرت الحملة، التي نُفذت بالتنسيق بين الجهات المعنية وبمشاركة مسؤولي التموين، عن ضبط كميات من مواد غذائية فاسدة داخل المنشأة، حيث تم رصد لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب منتجات منتهية الصلاحية، وأخرى مجهولة المصدر لا تحمل أي بيانات تفيد بتاريخ الإنتاج أو الصلاحية، وهو ما يعكس حجم مخالفات تموينية جسيمة تستوجب التدخل الفوري.
وأكدت الجهات الرقابية أنه تم التحفظ على كافة المضبوطات داخل المطعم، في إطار إجراءات ضبط أغذية غير صالحة ومنع تسربها إلى الأسواق، كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، تمهيدًا لتطبيق العقوبات المنصوص عليها قانونًا. ويأتي غلق مطعم ببني سويف كإجراء رادع يعكس جدية الدولة في مواجهة أي تجاوزات تمس سلامة الغذاء.
من جانبه، شدد محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين ببني سويف، على استمرار الحملات التموينية بشكل يومي، مؤكدًا أن الأجهزة الرقابية لن تتهاون مع أي منشأة تخالف الاشتراطات، خاصة في ما يتعلق بتقديم أغذية غير آمنة، لافتًا إلى أن غلق مطعم ببني سويف يأتي ضمن خطة موسعة لتحقيق أعلى درجات الرقابة على الأسواق.
وفي السياق ذاته، وجه عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف، بتكثيف الحملات الرقابية على مستوى المراكز والمدن، والتصدي الحاسم لكافة صور الغش التجاري، مع اتخاذ إجراءات فورية تصل إلى غلق مطعم ببني سويف أو أي منشأة مخالفة، بما يضمن حماية صحة المواطنين والحفاظ على سلامة المعروض من السلع الغذائية.