محافظ أسوان يوجه بتكثيف حملات سلامة الغذاء استعدادًا لشم النسيم

وجه المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان، بمواصلة جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، بقيادة المهندس مايكل ألفي، لتنظيم حملات تفتيش صباحية ومسائية؛ بهدف إحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة وجودة السلع الغذائية المتداولة، حفاظًا على صحة المواطنين، وذلك في إطار الاستعداد لاحتفالات الأخوة الأقباط بعيد القيامة وشم النسيم.

وفي هذا السياق، جرى التنسيق بين فرع الهيئة ومديريات الطب البيطري والتموين لتنفيذ حملات مكثفة على محال بيع الأسماك المملحة والأنشطة التجارية المختلفة، على مدار أسبوع، بمراكز أسوان ونصر النوبة ودراو وإدفو.

تنفيذ 20 حملة تفتيشية

وأسفرت الجهود عن تنفيذ 20 حملة تفتيشية، شملت المرور على 134 منشأة غذائية، حيث تم تحرير عدد من محاضر المخالفات، وإعدام كميات متنوعة من الأغذية غير الصالحة، شملت دواجن مجمدة وحلوى وعصائر، إلى جانب مصادرة نحو 20 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المخالفة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وتأتي هذه الحملات في إطار الدور الرقابي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، لضمان تداول غذاء آمن، ومتابعة التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية.

وأكدت المحافظة استمرار التنسيق بين مختلف الجهات المعنية لتنفيذ حملات مشتركة ومكثفة على المنشآت الغذائية، لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية، وتشديد الرقابة على الأسواق خلال فترة الأعياد.

وتهدف الحملات إلى التأكد من صلاحية السلع المعروضة، وسلامة طرق التخزين والعرض، والتزام العاملين بالممارسات الصحية السليمة، بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.

وشددت محافظة أسوان على استمرار جهودها الرقابية على مدار الساعة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مع تكثيف الحملات لتحقيق الانضباط داخل الأسواق.

وفي سياق آخر، استقبل محافظ أسوان وفد مجلس نقابة المهندسين الفرعية، برئاسة المهندس خالد سعيد، وبحضور الدكتور أسامة رزق نائب المحافظ، وذلك في إطار تعزيز التعاون المشترك والاستفادة من الخبرات الهندسية لدعم جهود التنمية بالمحافظة.

وقدم الوفد التهنئة للمحافظ بمناسبة توليه مهام منصبه، مؤكدين دعمهم الكامل للمحافظة من خلال تقديم الاستشارات الفنية والهندسية، والمشاركة في تنفيذ ومتابعة المشروعات بمختلف القطاعات.

وأكد المحافظ أن المرحلة الحالية تتطلب تكاتف الجهود والاستعانة بالخبرات المتميزة، وتبني الأفكار المبتكرة لمواكبة التطور، بما يسهم في إحداث نقلة نوعية في مستوى الخدمات والمشروعات التنموية.