نهلة إمام: لا جذور دينية أو تاريخية لعادة تناول الرنجة في عيد الفطر | خاص
قالت الدكتور نهلة إمام مستشار وزيرة الثقافة للتراث الثقافي غير المادي، إن ارتباط تناول الرنجة بعيد الفطر ليس له أصل تاريخي أو ديني واضح يحدد بدايته بشكل قاطع، مؤكدة أنه لا توجد روايات موثقة تشير إلى نقطة انطلاق محددة لهذه العادة.
وأضافت إمام، في تصريح لـ "إيجبتك"، أن هذا الارتباط جاء على الأرجح بشكل تدريجي نتيجة طبيعة العادات الغذائية خلال شهر رمضان، حيث يميل الناس إلى تناول أطعمة معينة والابتعاد نسبيًا عن الأكلات المملحة، ما يجعلهم يقبلون عليها بعد انتهاء الشهر كنوع من كسر النمط الغذائي.
فسيخ ورنجة العيد
وتابعت أن الإقبال على الرنجة والفسيخ بعد رمضان قد يكون أيضًا مرتبطًا برغبة في التغيير والتجديد في الطعام بعد فترة من الالتزام بعادات غذائية محددة، لافتة إلى أن هذه الأطعمة أصبحت مع الوقت جزءًا من طقوس الاحتفال داخل الأسرة المصرية.
واختتمت بأن تناول الرنجة في عيد الفطر يندرج ضمن الموروثات الشعبية والاجتماعية التي ترسخت عبر الزمن، خاصة مع ارتباطها بأجواء التجمعات العائلية، إلى جانب أطباق أخرى مثل الترمس، لتصبح من المظاهر المميزة للاحتفال بالعيد في مصر.
