خبيرة تغذية: رمضان فرصة لإعادة ضبط الجسم من العادات الغذائية غير المنتظمة

قالت الدكتورة إيمان عبد المنعم، خبيرة التغذية العلاجية، إن هناك مفاهيم خاطئة حول الأكل في شهر رمضان، حيث يعتقد كثيرون أن الصيام يتيح تناول أي نوع من الطعام بكميات كبيرة، موضحة أن رمضان شهر صيام يجب أن يكون فيه تناول الطعام معتدلاً، مع استغلال فوائده الصحية والوقائية، وليس مجرد مناسبة للإفراط، ففهم فوائد الصيام يساعد الفرد على تنظيم وجباته اليومية وعدم الإسراف، مشيرة إلى أن رمضان يمثل فرصة لإعادة ضبط الجسم بعد 11 شهرًا من العادات الغذائية غير المنتظمة، كما أن الوعي بأهمية الصيام يعزز القدرة على التحكم في السعرات الحرارية، ويحفز الجسم على الاستفادة من فترة الصيام لساعات طويلة لتحسين العمليات الأيضية.

فوائد الصيام للصحة العامة

وأضافت عبد المنعم، خلال لقاء على شاشة الحياة، أن الصيام يساعد في خسارة الوزن عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، بشرط الالتزام بوجبات معتدلة ومتوازنة، فهو يساهم في ضبط مستويات السكر لدى مرضى السكري من النوع الثاني، ويحسن مقاومة الأنسولين، مما يجعله أداة فعالة لإدارة الوزن والصحة العامة، كما أنه يساعد أيضًا في تقليل الالتهابات بالجسم، وإعادة تنظيم البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحسن عملية الهضم والامتصاص. وأكدت أن رمضان فرصة لإعادة ريسايكل الجسم وتنشيط الوظائف الحيوية، شريطة عدم الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة أو الحلويات.

وأكدت أن الأطعمة التي يجب تناولها في رمضان يجب أن تكون غنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتينات، والخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة، مع التقليل من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، موضحة أن الإفراط في الأطعمة الثقيلة والمقليات يعكس فهمًا خاطئًا للصيام ويؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى، مشيرة إلى أن تناول وجبة السحور مهم جدًا للحفاظ على مستويات الطاقة طوال النهار، ويجب أن تكون خفيفة ومتوازنة، مع شرب كمية كافية من الماء لتعويض السوائل المفقودة، كما أن الإفطار يجب أن يبدأ بتناول التمر والماء أو العصائر الطبيعية، متبوعة بوجبة متكاملة تحتوي على بروتين وخضروات وكربوهيدرات صحية، مع تجنب الإفراط لتقليل العبء على الجهاز الهضمي.

اقرأ أيضا

ماكرون يكذب ترامب: روسيا والصين لا تهددان جرينلاند

بث مباشر.. وزير الخارجية ونظيره السنغالي يناقشان تعزيز التعاون الأفريقي

الصيام كأداة للصحة النفسية والجسدية

وأوضحت أن رمضان يمثل فرصة لتعلم الانضباط الغذائي والسيطرة على الشهية، مما يعود بالنفع على الصحة النفسية والجسدية معًا، فالصيام ليس فقط لحساب السعرات الحرارية، بل لتعزيز الانتباه والقدرة على التحكم بالعادات الغذائية الخاطئة، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، فهو يحفز الجسم على استخدام مخزون الدهون بشكل طبيعي، مما يدعم عمليات الأيض ويعزز الطاقة أثناء النهار، شرط الالتزام بالنظام الغذائي المتوازن وعدم الإفراط بعد الإفطار، كما أشارت إلى أن الصيام يساعد على تنظيم النوم والاستيقاظ، خصوصًا في شهر رمضان، بما ينعكس إيجابًا على النشاط اليومي والأداء الذهني.

واختتمت الدكتورة إيمان عبد المنعم، بالتأكيد على أنه من الضروري توزيع وجبات الطعام على فترتين رئيسيتين: السحور والإفطار، مع الحرص على تناول وجبات خفيفة صحية بينهما إذا دعت الحاجة، كما شددت على أهمية شرب الماء بانتظام لتعويض السوائل، وتجنب المشروبات الغازية والمحلاة بالسكر، والتركيز على الأطعمة الطبيعية وغير المصنعة، موضحة أن رمضان فرصة لإعادة ضبط الجسم من الناحية الغذائية، مع الالتزام بالحدود الآمنة للتغذية، ما يساهم في تعزيز الصحة العامة، تحسين وظائف الجهاز الهضمي، دعم فقدان الوزن بطريقة صحية، والمحافظة على الطاقة والنشاط طوال اليوم.