مصر تستهدف رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء إلى 64.7%

تسعى الحكومة المصرية إلى تعزيز الأمن الغذائي وزيادة الاكتفاء الذاتي من المحاصيل والمنتجات الحيوانية الحيوية، وفقًا لما جاء في السردية الوطنية للتنمية الاقتصادية، حيث تهدف مصر إلى رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء إلى 64.7% مقابل 60% حاليًا، ما يعكس جهود الدولة لتعزيز إنتاج اللحوم المحلية وتلبية الطلب الداخلي.

رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 56%

وتستهدف الحكومة رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 56% بدلًا من 48% حاليًا، ومن الذرة إلى 56% مقابل 55%، ما يدل على خطط موسعة لدعم الزراعة الاستراتيجية وتطوير المحاصيل الأساسية، بما يحد من الاعتماد على الاستيراد ويعزز القدرة التنافسية للقطاع الزراعي المحلي، حيث تأتي هذه الخطوات ضمن جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي، وخفض الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، مع تعزيز الإنتاج المحلي للسلع الاستراتيجية التي تمثل العمود الفقري لاقتصاد البلاد.

دعم الزراعة الاستراتيجية وتطوير المحاصيل الأساسية

وتستند هذه الاستراتيجية إلى دعم الزراعة الاستراتيجية، وتطوير المحاصيل الأساسية، بما يسهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد وتحسين توازن السوق الداخلي. وتسعى الحكومة من خلال هذه الخطط إلى توفير احتياجات المواطنين الأساسية، مع تعزيز القدرة التنافسية للقطاع الزراعي المصري في الأسواق المحلية والدولية، كما تشمل المبادرات توسيع الرقعة الزراعية، تحديث أساليب الري، وتحسين الإنتاجية، إلى جانب الاستثمار في التقاوي عالية الجودة، والتوسع في المشروعات الخاصة بالثروة الحيوانية لتعزيز إنتاج اللحوم الحمراء. 

جهود الدولة الشاملة لتحقيق الأمن الغذائي وضمان استقرار الأسواق المحلية

وتأتي هذه الخطوات ضمن جهود الدولة الشاملة لتحقيق الأمن الغذائي وضمان استقرار الأسواق المحلية، بالتزامن مع دعم الإنتاج المحلي للسلع الاستراتيجية التي تمثل العمود الفقري لاقتصاد البلاد، حيث يأمل المسؤولون أن تساهم هذه الإجراءات في تحقيق نمو مستدام للقطاع الزراعي، وتعظيم إنتاجية المحاصيل الحيوية، بما يعزز قدرة مصر على مواجهة أي تقلبات في أسعار السلع العالمية ويؤمن مستقبل الغذاء للمواطنين على المدى الطويل.