هل يمكن لمرضى السكري تناول التمر؟.. دراسة تجيب
يطرح عدد كبير من مرضى السكر سؤالا: هل يمكن لمرضى السكري تناول التمر، وقبل الإجابة على هذا السؤال نوضح أن التمر يعتبر واحدًا من أكثر الفواكه الشعبية، وذلك ليس فقط لمذاقه الحلو والقيمة الغذائية المميزة له، ولكنه أيضًا لدوره الكبير في العديد من الأنظمة الغذائية والصحية، تؤكد العديد من التقارير الطبية الحديثة أن مرضى السكري يمكنهم تناول التمر بشرط الالتزام بالاعتدال وتنظيم الكميات، وهذا على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الفركتوز.
تأثير التمر على مستوى السكر في الدم
تشير معلومات تم نشرها على موقع "هيلث لاين" إلى أن التمر يتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض، وهذا ما يعني أن تأثيره الكبير على ارتفاع مستوى السكر في الدم محدود بالمقارنة مع الأطعمة التي تحتوي على سكريات سريعة في الامتصاص، وتكشف البيانات أن تناول التمر بكميات صغيرة لا يؤدي إلى تقلبات حادة في مستوى السكر عند المصابين بالسكري من النوع الثاني، وهذا ما يجعله خيار مهم ضمن غذاء متوازن.
فوائد التمر الغذائية للجسم
يحمل التمر فوائد غذائية واسعة، حيث يحتوي على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وذلك بجانب مجموعة مهمة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد بشكل كبير على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وهذا ما يعزز صحة القلب والمناعة، وتشير الدراسات إلى أن إضافة التمر في نظام غذائي صحي يشمل الخضروات، والفواكه، والبروتينات قليلة الدهون قد يكون مفيد لمرضى السكري.
يوصي الخبراء بضبط الحصة اليومية للتمر على الرغم من فوائده، وذلك لأن الحجم المناسب للتمر صغير بشكل نسبي عند احتساب مؤشره الجلايسيمي، وينصح بتناوله مع مصدر بروتين منها المكسرات، وهذا ما يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، بالإضافة إلى تجنب الارتفاع المفاجئ للضغط، وتوضح العديد من الأدلة المتاحة أن التمر لا يسبب تدهور في التحكم بمستويات السكر عند مرضى السكري من النوع الثاني، ولكن ما تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات طويلة الأمد للتأكد من هذه النتائج.