البلطي رخص.. مفاجأة في أسواق السمك اليوم السبت 22-11-2025
اتجهت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية، اليوم السبت 22 نوفمبر 2025، نحو انخفاض في عدد كبير من الأصناف، مع تسجيل ارتفاع محدود في بعض الأنواع المتميزة، ويأتي هذا التباين في ضوء تحركات المعروض والطلب الموسمي، فضلًا عن تأثيرات التوريد المحلي وأسعار الأعلاف.
أسعار الأسماك اليوم
ووفق آخر تحديث نشرته بوابة الأسعار الحكومية، انخفضت أسعار الجمبري الصغير إلى 211.11 جنيه للكيلو، بانخفاض 32.22 جنيه، بينما تراجع الجمبري الوسط إلى 327.78 جنيه بانخفاض 14.96 جنيه، على النقيض، ارتفع سعر الجمبري جامو إلى 610 جنيه للكيلو بزيادة 63.75 جنيه، أما الماكريل المجمد، فبلغ سعره 120.56 جنيه بانخفاض 28.83 جنيه، في حين ارتفع سعر موسي إلى 331.11 جنيه للكيلو بزيادة 78.05 جنيه.
سعر كيلو البلطي اليوم
وسجل البلطي الأسواني انخفاضًا إلى 81.67 جنيه، بينما انخفض فيليه البلطي إلى 160 جنيه بانخفاض 20.57 جنيه، كذلك انخفض قشر البياض إلى 140 جنيه للكيلو بانخفاض 16.35 جنيه، بينما ارتفعت أسعار الثعابين إلى 438.89 جنيه بزيادة 104.89 جنيه.
وسجلت المكرونة الخليجية انخفاضًا إلى 96.67 جنيه، والمكرونة السويسي 103.33 جنيه، بينما ارتفع السبيط إلى 401.11 جنيه بزيادة 66.92 جنيه، وانخفض السردين المجمد إلى 78 جنيه للكيلو بانخفاض 37.27 جنيه، كما انخفض المرجان إلى 162.22 جنيه، والقاروض إلى 220 جنيه بانخفاض 45.86 جنيه.
تراجع أسعار الأسماك
يرجع محللو السوق انخفاض أسعار العديد من أصناف الأسماك إلى زيادة المعروض من المحافظات المنتجة، وتحسن عمليات الصيد والتوريد، بالإضافة إلى ضعف الطلب الموسمي في بعض المناطق، وفي المقابل، ارتفعت أسعار بعض الأصناف مثل الجمبري الجامو والسبيط والثعابين نتيجة ندرة الكميات المعروضة وارتفاع تكاليف النقل والأعلاف، ما يجعلها أكثر عرضة للتغيرات السعرية المفاجئة.
وترجح التوقعات ستمرار تفاوت الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية تراجع الأسعار في حالة زيادة المعروض أو انخفاض الطلب، بينما قد تشهد بعض الأنواع الفاخرة زيادات طفيفة إذا استمر نقص المعروض أو ارتفاع الطلب على المستهلكين في الأسواق الحضرية الكبرى.