«بيطري الشرقية»: متابعة أعمال الذبح تضمن وصول لحوم سليمة وآمنة للمستهلكين
قامت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالشرقية، بزيارة ميدانية لمجزر مشتول السوق يوم الأربعاء الموافق 12 نوفمبر 2025م، برئاسة الدكتورة إيمان عليوة مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبمشاركة عدد من أطباء الإدارة وتم خلال الزيارة متابعة أعمال الذبح داخل المجازر، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية ومعايير السلامة والجودة، بما يضمن وصول لحوم سليمة وآمنة للمستهلكين ومراجعة السجلات الخاصة بالمذبوحات والمادة السرية، ومتابعة توافر المرافق الأساسية من مياه وكهرباء وصرف صحي، والتأكد من رفع المخلفات بشكل دوري للحفاظ على النظافة العامة داخل المجازر.
وأكد مدير المديرية الاستمرار في تنفيذ حملات المتابعة الميدانية الدورية لجميع المجازر الحكومية لضمان توفير لحوم صحية وآمنة ذات جودة عالية للمواطنين، وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية.
جاء ذلك في إطار المتابعة الميدانية للمجازر الحكومية لضمان سلامة وجودة اللحوم، وتنفيذًا لتوجيهات علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، والدكتور حامد موسى الأقنص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتعليمات الدكتور محمد السيد إبراهيم بشار وكيل الوزارة للطب البيطري بالشرقية.
شؤون البيئة بالشرقية: فحص 127 سيارة للتأكد من مطابقة قياسات الانبعاثات
وفي سياق آخر، أوضح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أن جودة الهواء تمثل أحد أهم محاور العمل البيئي في مصر، لما لها من تأثير مباشر على صحة الإنسان والبيئة، وانعكاسها على الأداء الاقتصادي، مشيرًا إلى أن الدولة تولي اهتماما بالغا بوضع الأطر التشريعية والآليات التنفيذية اللازمة لخفض انبعاثات الملوثات بهدف تحقيق بيئة مستدامة وحياة صحية آمنة للمواطنين.
أكد المحافظ، ضرورة التنسيق والتعاون بين الجهات المعنية ممثلة في الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية و الإدارة العامة للمرور وشرطة البيئة والمسطحات لفحص عوادم السيارات والتأكد من مدى التزام أصحابها بالحدود المسموح بها في قانون البيئة المصري.
وفي سياق متصل، أشار الدكتور مجدى الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية، قيام الفرع الإقليمي بتنفيذ حملتين تفتيشيتين مفاجئتين بمدينة الزقازيق لفحص عوادم السيارات، بالتعاون مع الإدارة العامة للمرور وشرطة البيئة والمسطحات بالشرقية، للتأكد من مدى توافقها مع الحدود المسموح بها في قانون البيئة المصري، تم فحص (68) سيارة تعمل بالبنزين، وفحص (59) سيارة تعمل بالسولار بإجمالي (127) سيارة تعمل بالبنزين والسولار، وذلك للتأكد من مطابقة قياسات الانبعاثات من المركبات للحدود المسموح بها في قانون البيئة.
