طريقة عمل كيكة المانجو خطوة بخطوة.. مذاق شهي وفوائد عديدة

تبحث الكثيرات من ربات البيوت عن طريقة سهلة وسريعة لـ عمل كيكة المانجو، والتي تعتبر من أكثر الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل بمذاق لا يقاوم. 
وفي التقرير التالي، نقدم لكم طريقة عمل كيكة المانجو على طريقة الشيف غادة جميل، على قناة سي بي سي سفرة. 

 

طريقة عمل كيكة المانجو

لتحضرين كيكة المانجو بطريقة سهلة وسريعة، يمكنك اتباع الخطوات التالية، خطوة بخطوة على طريقة الشيف غادة جميل، والتي قدمتها على قناة سي بي سي سفرة، ولاقت إعجاب المتابعين للبرنامج.
وإليكم مقادير ومكونات كيكة المانجو، كما يلي: 

مكونات كيكة المانجو 

ستحتاجين إلى المكونات التالية: (  كيكة فانيليا، كريم باستري، قطع مكعبات من فاكهة المانجو، جيلي مانجو، لبن، بودرة كريم شانتي، عصير مانجو) 

طريقة تحضير كيكة المانجو خطوة بخطوة

_ نضع في الخلاط مقادير: بيض وسكر وزيت وحليب.
_ بعد الخلط نضع الخليط في وعاء ، ونضيف له البيكنج بودر والدقيق بالتدريج مع الخلط. 
_ نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة مع رشة طحين. 
_ نضع قالب الكيك في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة، لمدة 40 دقيقة ثم نترجها تبرد.
_ ثم نضع على الكيكة القليل من اللبن. 
_ ثم نخلط اللبن والكريم باستري مع بودرة الكريم شانتي.
_ ونضع طبقة من الخليط على الكيكة.
_ نرص قطع المانجو على طبقة الكريم شانتي.
_ نذوب جيلي المانجو في قليل من الماء وتضاف الطبقة الأخيرة.
_ يسقى الجيلي بعصير المانجو وندخلها الثلاجة حتى تتماسك.
_ ونقدمها باردة. 

اقرأ أيضا

بدون دهون وسكر.. وصفة كيكة الشوكولاتة الصحية

هشة وغنية بالحليب.. طريقة سهلة لتحضير كيكة التريلتشا في المنزل

جدير بالذكر أن هناك الكثير من أنواع الكيك، التي تتميز بنكهات ومذاقات مختلفة، وكل وصفة لها طريقتها المختلفة حسب الخطوات، لكنك في النهاية ستحصلين على حلوى شهية ذات فوائد صحية عديدة.
لذا ينصح خبراء الطبخ بأن يكون قالب الكيك من الحلويات الدائمة في مطبخك، لما تحمله من فوائد لأسرتك وأطفالك، فضلا عن أنها سهلة الحضير، ويمكن أن تناسب كافة الأماكن والمناسبات، فهي تصلح لاعياد الميلاد، أو وجبات الإفطار الخفيف في الصباح، أو حتى وجبة خفيفة بين الوجبات الأساسية يوميا.