جدل اللحوم الحمراء… تفاوت الأسعار بين تصريحات النقابة وأسواق الجزارين
أثار تصريح نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن أبو صدام حول أن السعر العادل للحوم الحمراء يجب أن يتراوح بين 280 و300 جنيه للكيلو موجة جدل واسعة عبر منصات التواصل الاجتماعي.
وخلال مقابلة في برنامج "صباح البلد"، أبدى أحد الجزارين اعتراضه على هذه التقديرات، مؤكدا أن سعر الكيلو في بعض مناطق القاهرة، مثل المعادي، يتراوح فعليا بين 400 و420 جنيهًا حسب نوعية القطعة وجودتها.
وحذر المواطنين من الانخداع بالعروض المنخفضة التي قد تشير إلى ضعف جودة اللحوم.
وفي المقابل، شدد أبو صدام على أن أسعار اللحوم الحية تراجعت بالفعل، إذ يتراوح سعر الكيلو القائم من الجاموسي بين 140 و145 جنيهًا، بينما يتراوح الكيلو القائم من البقري بين 160 و165 جنيهًا.
تفاوت الأسعار بين تصريحات النقابة وأسواق الجزارين
وأوضح أن هذه الأسعار تكشف وفرة نسبية في المعروض، ما يفرض على الجزارين الالتزام بحدود عادلة دون استغلال المستهلكين.
وأكد أن السعر "المتوازن" للحوم بعد الذبح يجب ألا يتجاوز 300 جنيه للكيلو، باعتباره سعرًا يضمن حقوق المربي والتاجر من جهة ويحمي المستهلك من الغلاء غير المبرر من جهة أخرى.
كما أوضح أن تصريحاته تخص اللحوم البلدية المذبوحة محليا، لافتا إلى أن اللحوم المستوردة والمجمدة تباع بأسعار أقل، وتشكل خيارا اقتصاديًا للأسر في ظل الظروف المعيشية الحالية.
ودعا نقيب الفلاحين إلى تدخل جاد من الأجهزة الرقابية لضبط الأسواق ومنع المبالغة في الأسعار، مع رفع وعي المواطنين بالأسعار الحقيقية لتفادي الاستغلال، مؤكدًا أن اللحوم متوفرة في الأسواق ولا توجد أزمة في المعروض.