سعر السكر اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025.. استقرار في الأسواق
يعد السكر من السلع الأساسية داخل كل بيت مصري فهو عنصر رئيسي في إعداد المشروبات والحلويات والوجبات اليومية مما يجعله من أكثر المنتجات التي يتابع المواطنون أسعارها بشكل مستمر وتعد تقلبات سعر السكر من المؤشرات الاقتصادية التي تهم الأسرة المصرية نظرًا لتأثيرها المباشر على ميزانية المعيشة.
أسعار السكر في السوق المحلية اليوم
شهدت الأسواق المحلية اليوم الجمعة استقرارًا نسبيًا في سعر السكر السائب حيث سجل الكيلو نحو 33.34 جنيهًا وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء ويلاحظ أن الأسعار شهدت ارتفاعًا طفيفًا خلال الأسابيع الماضية نتيجة زيادة تكاليف النقل والإنتاج إلى جانب تقلبات الأسعار العالمية.

سعر السكر التمويني للمواطنين
أما بالنسبة إلى سعر السكر التمويني الذي يحصل عليه المواطنون ضمن منظومة الدعم فقد استقر عند 12.6 جنيهًا للكيلوغرام الواحد بحسب تصريحات وزارة التموين وتعمل الوزارة على تأمين الكميات الكافية داخل منافذ التوزيع لضمان توافر السلعة وعدم حدوث نقص في الأسواق خاصة مع تزايد الطلب في المواسم والأعياد.
الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر
تؤكد وزارة التموين أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر مطمئن إذ يصل إلى نحو 1.4 مليون طن تكفي لتغطية احتياجات السوق المحلي لمدة تتجاوز ستة أشهر ويبلغ متوسط استهلاك مصر من السكر حوالي 3.5 مليون طن سنويًا فيما يصل الإنتاج المحلي إلى نحو 2.8 مليون طن يتم استخراجها من محصولي قصب السكر وبنجر السكر.

الإنتاج المحلي والاستيراد لتغطية الطلب
تنتج مصر ما يقارب 835 ألف طن من قصب السكر ونحو 1.7 مليون طن من بنجر السكر إضافة إلى كميات من المحليات المستخلصة من الذرة تقدر بـ 250 ألف طن ورغم هذا الإنتاج الكبير تلجأ الدولة إلى استيراد حوالي 700 ألف طن سنويًا لتغطية الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك المحلي خاصة في إطار توفير احتياجات بطاقات التموين.
تحركات وزارة التموين لضبط أسعار السكر في السوق
تعمل وزارة التموين بالتعاون مع الجهات المعنية على متابعة الأسواق بشكل دوري لضبط الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية كما تسعى إلى زيادة الإنتاج المحلي من السكر عبر التوسع في زراعة البنجر وتطوير مصانع التكرير لتحقيق الاكتفاء الذاتي خلال السنوات المقبلة.