سلامة الغذاء: 200 ألف طن واردات و1715 رسالة غذائية تحت الفحص والتحفظ
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن استمرار تدفق الواردات الغذائية إلى السوق المصري خلال الفترة من 13 إلى 19 يونيو 2026، حيث بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد 1715 رسالة غذائية بإجمالي كميات تُقدّر بنحو 200 ألف طن، استوردتها 810 شركة من مختلف الأسواق العالمية.
وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل زيوتًا متنوعة، القمح، فول الصويا، إلى جانب العديد من السلع الغذائية الأساسية التي تدخل في الصناعات الغذائية أو الاستهلاك المباشر، ما يعكس اعتماد السوق المحلي على تنوع مصادر الإمداد الغذائي لضمان توافر السلع الاستراتيجية.
إندونيسيا وأستراليا وروسيا وأمريكا في صدارة الدول المصدرة لمصر
أوضح التقرير أن الواردات الغذائية إلى مصر جاءت من 77 دولة خلال الأسبوع الماضي، حيث تصدرت إندونيسيا قائمة الدول المصدرة إلى السوق المصري، تلتها كل من أستراليا وروسيا والولايات المتحدة الأمريكية، ويعكس هذا التنوع الجغرافي في مصادر الاستيراد قوة شبكة الإمداد الغذائي التي تعتمد عليها مصر، والتي تشمل أسواقًا آسيوية وأوروبية وأمريكية، بما يضمن استقرار تدفق السلع الغذائية الأساسية وتلبية احتياجات السوق المحلي.
وعلى مستوى المنافذ الجمركية، واصل ميناء الإسكندرية تصدره قائمة الموانئ الأكثر استقبالًا للرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 594 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ283 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 217 رسالة غذائية، ويؤكد هذا التوزيع الدور المحوري للموانئ المصرية في إدارة حركة التجارة الغذائية، سواء من خلال الاستيراد أو إعادة التوزيع الداخلي، بما يضمن سرعة الإفراج الجمركي مع الحفاظ على إجراءات الرقابة والسلامة.
267 رسالة غذائية تحت التحفظ و1235 إفراجًا مشروطًا
وفي إطار الرقابة على جودة وسلامة الواردات، أوضح التقرير أنه تم التحفظ على 267 رسالة غذائية واردة لحين استكمال الإجراءات الفنية والفحوص المعملية اللازمة، كما تم الإفراج عن 1235 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت) وفقًا للضوابط المنظمة، بينما جرى الإفراج عن 367 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، في إطار تسهيل حركة التجارة مع ضمان الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
وفي سياق متصل، قامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص 363 طلب تظلم وارد من مختلف الموانئ المصرية، وذلك لمراجعة قرارات التحفظ أو الرفض الصادرة بحق بعض الرسائل الغذائية، وتهدف هذه الآلية إلى تحقيق التوازن بين سرعة الإفراج الجمركي وضمان سلامة الغذاء، من خلال إعادة التقييم الفني للرسائل محل الاعتراض وفقًا للضوابط والمعايير المعتمدة.
تعزيز الرقابة على السلع الاستراتيجية بالموانئ
واصلت الهيئة جهودها في تعزيز الرقابة على السلع الاستراتيجية، حيث نفذت الإدارة المختصة 76 مأمورية رقابية على المنشآت التخزينية، شملت المرور على 107 منشآت غذائية للتأكد من التزامها بالاشتراطات والمعايير الدولية، كما تم التحفظ على 267 رسالة غذائية واردة، بالإضافة إلى استمرار التحفظ على 37 رسالة مرفوضة معمليًا، في إطار تشديد الرقابة على الأغذية غير المطابقة للمواصفات قبل دخولها إلى السوق المحلي.
وفي إطار تنظيم حركة التداول بالموانئ، قامت الهيئة بإعادة تصدير 8 رسائل غذائية مرفوضة، وذلك لضمان عدم تكدس الشحنات الغذائية غير المطابقة داخل الموانئ المصرية، وتسهم هذه الإجراءات في الحفاظ على انسيابية حركة الواردات، وتقليل الضغط على الموانئ، مع تعزيز منظومة الرقابة الصحية على الأغذية المستوردة.
تراخيص استيراد جديدة ودعم منظومة التجارة الغذائية
وفي سياق دعم منظومة الاستيراد، أصدرت الهيئة 60 ترخيص استيراد خلال نفس الفترة، بما يتيح تنظيم عمليات دخول السلع الغذائية إلى السوق المصري وفقًا للاشتراطات المعتمدة، وتأتي هذه الإجراءات ضمن خطة الهيئة لتطوير منظومة الرقابة على الواردات الغذائية، وضمان وصول منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات إلى المستهلك المصري.
تعكس بيانات هذا الأسبوع حجم الجهود المبذولة من جانب الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مراقبة حركة الواردات الغذائية عبر الموانئ المصرية، بدءًا من الفحص والتحفظ، مرورًا بالإفراج المشروط، وصولًا إلى إعادة التصدير في حالة عدم المطابقة، وتستهدف هذه المنظومة تعزيز حماية المستهلك المصري، وضمان سلامة الأغذية المتداولة في السوق المحلي، إلى جانب دعم استقرار الإمدادات الغذائية في ظل التغيرات العالمية في سلاسل التوريد.