قبل شم النسيم.. تموين الفيوم تضبط أسماك ورنجة منتهية الصلاحية
كثفت تموين الفيوم حملاتها الرقابية بالتزامن مع قرب احتفالات شم النسيم، حيث تشهد الأسواق إقبالًا متزايدًا على شراء الأسماك المملحة والمدخنة، وتمكنت تموين الفيوم من تحقيق نتائج قوية على الأرض، في خطوة تعكس يقظة الأجهزة التنفيذية وحرصها على سلامة الغذاء.
وأعلنت تموين الفيوم عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك الفاسدة ومنتهية الصلاحية، وذلك ضمن حملات مشتركة بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء ومديرية الطب البيطري، وشملت المضبوطات 25 كجم من السردين الفاسد الذي يحتوي على بكتيريا مسببة للتسمم الغذائي، إلى جانب 80 كجم سردين منتهي الصلاحية، و120 كجم من أسماك الماكريل غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما نجحت تموين الفيوم في ضبط 40 كجم من الرنجة الفاسدة داخل أحد الهايبر ماركت الشهيرة قبل طرحها للبيع، بالإضافة إلى 20 كجم من الأسماك المتنوعة الفاسدة داخل أحد المطاعم الكبرى، في ضربة قوية لمحاولات التلاعب بصحة المواطنين، وتؤكد هذه الضبطيات أن تموين الفيوم تتحرك بخطى ثابتة لضبط الأسواق وردع المخالفين.
وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، ومحمد هاني غنيم محافظ الفيوم، حيث تواصل تموين الفيوم تكثيف الرقابة على جميع المنافذ الغذائية، خاصة في المواسم التي تشهد زيادة في الطلب على منتجات معينة مثل الرنجة والفسيخ.
ولم تقتصر جهود تموين الفيوم على ضبط الأسماك الفاسدة فقط، بل امتدت الحملات لتشمل المرور على المخابز السياحية لمتابعة جودة الإنتاج والأوزان، والتأكد من التزامها بالأسعار الرسمية. كما قامت تموين الفيوم بتفتيش مطاعم الفول والطعمية والسوبر ماركت، إلى جانب متابعة مستودعات الدقيق المدعم والبوتاجاز لضمان وصول الدعم لمستحقيه.
وفي السياق ذاته، شملت حملات تموين الفيوم الرقابة على محطات الوقود للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وعدم التلاعب، فضلًا عن المرور على محال الجزارة والأسواق العامة لمتابعة أسعار اللحوم والخضروات والفاكهة، بما يحقق التوازن في الأسواق ويحمي المستهلك من أي استغلال.
وأكدت تموين الفيوم، استمرار حملاتها اليومية خلال الفترة المقبلة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، في رسالة واضحة بأن صحة المواطن خط أحمر لا يمكن التهاون فيه، وأن الرقابة التموينية ستظل حاضرة بقوة لضبط الأسواق وتحقيق الانضباط الكامل.
