الطماطم تتراجع بعد موجة ارتفاع..والشعبة: عودة الأسعار لطبيعتها خلال 20 يوم
أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن أزمة ارتفاع أسعار الطماطم بدأت في الانفراج فعليًا داخل الأسواق، مدعومة بزيادة الإنتاج وبدء ظهور العروة الجديدة، مشيرًا إلى أن الأسعار دخلت بالفعل في مسار هبوطي واضح بعد موجة الارتفاع الأخيرة.
أسعار الطماطم في الأسواق
وأوضح نجيب، في تصريحات خاصة لـ"إيجبتك"، أن ارتفاع أسعار الطماطم خلال الأيام الماضية كان طبيعي بسبب قلة المعروض مع نهاية موسم وبداية موسم جديد، لكن حاليًا تزايد حجم الإنتاج مع دخول بشائر الصيف، ما انعكس على تراجع الأسعار في أسواق الجملة”، لافتًا إلى أن الأسعار تتراوح حاليًا بين 15 و25 جنيهًا في الجملة، وتصل للمستهلك بين 30 و35 جنيهًا.
وأضاف أن هناك تحركات على الأرض لتخفيف العبء عن المواطنين، من خلال التعاون بين الغرف التجارية ومنافذ “كلنا واحد” والشركة القابضة للصناعات الغذائية، حيث تم طرح الطماطم بأسعار مخفضة تصل إلى نحو 21.5 جنيه، ما ساهم في تهدئة السوق تدريجيًا.
انتهاء الأزمة وانخفاض الأسعار
وتأتي هذه التطورات بالتزامن مع تصريحات الدكتور مصطفى مدبولي، الذي أكد أن أزمة الطماطم كانت “استثنائية ومؤقتة” نتيجة نقص في المحصول ببعض المناطق في الصعيد، ما أدى إلى تراجع المعروض وارتفاع الأسعار بشكل مؤقت.
وأوضح رئيس الوزراء، خلال مؤتمر صحفي عقد أمس السبت، أن الدولة تجاوزت بالفعل الأزمة، مشيرًا إلى أن أسعار الطماطم في سوق العبور تتراوح حاليًا بين 15 و20 جنيهًا، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الفترة المقبلة مع زيادة الإنتاج وطرح كميات أكبر في الأسواق.
كما شدد مدبولي على أن توافر السلع في الأسواق مستقر، وأن ما حدث كان نتيجة خلل مؤقت في توازن العرض والطلب، مؤكدًا أن دخول العروات الجديدة سيعيد الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية تدريجيًا.
تراجع أسعار الطماطم
وحول موعد انخفاض الأسعار، أشار نائب رئيس شعبة الخضروات إلى أن الاتجاه العام للأسعار يسير نحو الانخفاض خلال الفترة المقبلة، متوقعًا عودة أسعار الطماطم إلى مستوياتها الطبيعية خلال نحو 20 يومًا، لتتراوح بين 15 و20 جنيهًا، مع احتمالية تراجعها إلى مستويات أقل مع زيادة المعروض.
وأكد أن تحسن الأحوال الجوية وانتهاء موجات الصقيع، إلى جانب عدم تسجيل أي أضرار من الأمطار الأخيرة، ساهم في استقرار الإنتاج الزراعي، ما يدعم استمرار الانفراجة الحالية في السوق، كما شدد على أن المرحلة المقبلة ستشهد وفرة في المعروض ليس فقط من الطماطم، ولكن أيضًا من عدد من الخضروات الصيفية، وهو ما سينعكس بشكل مباشر على تراجع الأسعار وتحقيق التوازن داخل الأسواق.