تحديث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم 27 مارس 2026 في بورصة الدواجن

الجمعة 27/مارس/2026 - 11:30 ص

شهدت أسعار الفراخ اليوم الجمعة 27 مارس 2026، تباينًا ملحوظًا بين الأنواع المختلفة، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء بينما انخفضت أسعار الفراخ البلدي، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع. ويأتي ذلك في ظل متابعة يومية لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

وفق رصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 98 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن سعرها السابق. وتراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 65 و125 جنيهًا للكيلو حسب جودة الذبح والمنطقة. ويشير هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على الفراخ البيضاء خلال الفترة الحالية، خاصة مع اقتراب المناسبات الأسبوعية التي تشهد إقبالًا على شراء الدواجن.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

على الجانب الآخر، سجلت الفراخ البلدي انخفاضًا طفيفًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك 124 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن سعرها السابق. وتتراوح الأسعار بين 100 و150 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة الذبح. ويعزى هذا الانخفاض إلى استقرار المعروض من مزارع التربية المحلية مقارنة بالطلب.

أسعار الفراخ في بورصة الدواجن

الفراخ البيضاء في المزرعة

بلغ السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 79 جنيهًا، مما يعكس فارقًا واضحًا بين سعر البيع في المزرعة وسعر المستهلك.

الفراخ البلدي في المزرعة

تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة بين 98 و99 جنيهًا، وهو ما يظهر التباين الطبيعي في الأسعار بين الأسواق والمزارع.

أسعار مشتقات الدواجن: صدور، أوراك وبانيه

استمرت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة في تسجيل مستويات متفاوتة، وجاءت كالتالي:

صدور الدجاج الطازجة: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو
الدبوس الطازج: نحو 170 جنيهًا للكيلو
أوراك الدجاج الطازجة: نحو 139 جنيهًا للكيلو
البانيه الطازج: بين 240 و326 جنيهًا للكيلو
فرخة كاملة طازجة (950 - 1000 جرام): نحو 232 جنيهًا
دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا

هذه الأسعار تعكس التفاوت الكبير بين أنواع الدواجن ومشتقاتها، وهو ما يهم المستهلك عند اختيار النوع المناسب بحسب الميزانية والاحتياجات.

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ في الأسواق المحلية

تتأثر أسعار الفراخ في الأسواق المحلية بعدة عوامل، مثل ارتفاع تكاليف الأعلاف التي تؤدي إلى زيادة تكلفة تربية الدواجن، مما ينعكس على السعر النهائي كما يؤثر الطلب الموسمي على الأسعار بشكل كبير، حيث يزيد الإقبال على الفراخ أيضًا، قلة المعروض بسبب مشاكل الإنتاج أو النقل تساهم في رفع أسعار الفراخ، بينما قد تؤدي الظروف المناخية أو الأمراض إلى تقليل الإنتاج ورفع الأسعار إضافة إلى ذلك، تلعب تكاليف النقل والتوزيع بين المحافظات دورًا في تحديد أسعار الدواجن .

مع تزايد الاستهلاك في شهر رمضان، يبقى المستهلكون في حالة ترقب لما سيحدث للأسعار في الفترة القادمة، خصوصًا مع اقتراب عيد الفطر الذي سيزيد من الطلب على الدواجن بشكل أكبر.

تأثير أسعار الفراخ على المستهلك في الأسواق المصرية

تعكس أسعار الفراخ تأثيرًا مباشرًا على قرارات الشراء داخل كل منزل مصري، خاصة في ظل التباين بين أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ويؤثر ارتفاع سعر الفراخ اليوم على أولويات الإنفاق لدى الأسر التي تعتمد على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين وتُظهر حركة السوق أن الفراخ البلدي تحافظ نسبيًا على استقرارها مقارنة بالأبيض، نظرًا لارتفاع الطلب عليها وجودتها المرتبطة بثقة المستهلك، بينما يتأثر النوع الأبيض بشكل أسرع بأي تغير في بورصة الدواجن، ما ينعكس فورًا على سعر الفراخ اليوم داخل المحلات.

نصائح مهمة قبل شراء الفراخ في ظل تغير سعر الفراخ

في ظل تقلب أسعار الفراخ ، ينصح الخبراء بضرورة مقارنة الأسعار بين أكثر من محل تجاري وعدم الاكتفاء بسعر واحد كما يُفضل التأكد من جودة الدواجن وطريقة حفظها قبل الشراء، لأن انخفاض سعر الفراخ في بعض الأماكن قد يكون مرتبطًا بعروض أو فروق في مستوى الجودة ويمكن الاستفادة من التخفيضات الموسمية التي تقدمها السلاسل التجارية الكبرى لتقليل تكلفة الشراء.

أهمية المتابعة اليومية لتحديثات أسعار الفراخ

أصبحت متابعة أسعار الفراخ خطوة أساسية للتسوق الذكي، خاصة مع وجود فروق واضحة بين الأسعار في المدن والمناطق المختلفة ويساعد الاطلاع اليومي على تغيرات سعر الفراخ في اتخاذ قرار الشراء في الوقت المناسب وتجنب أي زيادات مفاجئة كما يُنصح بالاعتماد على مصادر رسمية وبورصة الدواجن والأسواق المعتمدة للحصول على بيانات دقيقة حول سعر الفراخ وضمان شراء منتج طازج بسعر مناسب.

خدمات