تراجع أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي اليوم

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار البيض شهدت انخفاضًا ملحوظًا اليوم الإثنين 23 مارس 2026، بعد انتهاء موسم رمضان وإجازة عيد الفطر، ما يعكس استقرار السوق بعد موجة الطلب المرتفعة خلال شهر رمضان، حيث عادت الأسعار إلى مستويات أكثر ملاءمة للمستهلكين.

أسعار البيض اليوم 

وأوضح المنوفي، في تصريحات له، أن أسعار البيض الأبيض في البطاريات سجلت 123 جنيهًا، فيما بلغ سعر البيض الأبيض الأرضي 118 جنيهًا، بينما وصل سعر البيض الأحمر في البطاريات إلى 125 جنيهًا، والبيض الأحمر الأرضي إلى 122 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد تراوح سعره بين 110 جنيهات للمائدة و67 جنيهًا للبيض المعمل من النوع الثالث.

 وأكد أن هذا الانخفاض يأتي في إطار التوازن بين المعروض والطلب بعد انتهاء موسم العيد، ما ساهم في تخفيف الضغوط على المستهلكين.

مقارنة بأسعار رمضان

وأشار إلى أن الأسعار خلال شهر رمضان كانت أعلى بكثير، حيث سجل البيض الأبيض في البطاريات 129 جنيهًا، والأبيض الأرضي 124 جنيهًا، بينما وصل الأحمر في البطاريات إلى 133 جنيهًا والأحمر الأرضي إلى 131 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد سجل 130 جنيهًا للمائدة و33 جنيهًا للمعمل من النوع الرابع، لافتًا إلى أن الفرق بين الأسعار الحالية وأسعار رمضان يتراوح بين 5 إلى 20 جنيهًا بحسب النوع، وهو ما يظهر تحسن المعروض وعودة السوق إلى وضعها الطبيعي بعد الضغط الكبير على الطلب خلال الشهر الكريم.

وأكد عضو الشعبة، أن السوق من المتوقع أن يظل مستقرًا خلال الأيام المقبلة، مع احتمال حدوث انخفاض إضافي طفيف في حالة زيادة المعروض من البيض المحلي، حيث أوضح أن الأسعار الحالية ما زالت ضمن الحدود الطبيعية للمستهلك، مشيرًا إلى  توافر كميات البيض بما يكفي لتلبية احتياجات السوق المحلي دون أي نقص في العرض.