سعر الفراخ اليوم 19 مارس 2026: تحديث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي

الخميس 19/مارس/2026 - 10:31 ص

شهد سوق الدواجن في مصر اليوم الخميس 19 مارس 2026، الموافق 29 رمضان، انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع. يأتي ذلك وسط متابعة يومية لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية، مع استقرار العرض وارتفاع الطلب مع اقتراب عيد الفطر.

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

رصدت البوابة الحكومية أن متوسط أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بلغ نحو 106 جنيهات للكيلو، بانخفاض 4.5 جنيه عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 65 و125 جنيهًا حسب حجم الفراخ ومكان البيع ويُلاحظ ارتفاع الإقبال على الفراخ البيضاء خلال أيام العيد بسبب استخدامها في الوجبات الرئيسية للمناسبات.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما أسعار الفراخ البلدي، فقد سجلت متوسط سعر للكيلو 129 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق، وتتراوح الأسعار بين 105 و150 جنيهًا حسب المنطقة وجودة الذبح وتظل الفراخ البلدي مفضلة لدى العديد من المستهلكين خلال عيد الفطر لما تتميز به من طعم مميز ونكهة تقليدية مرغوبة.

أسعار الفراخ في المزرعة والبورصة

تراوح سعر الفراخ البيضاء في المزرعة بين 85 و86 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الفراخ البلدي في المزرعة بين 98 و99 جنيهًا للكيلو وتعكس هذه الأسعار حركة البيع والشراء داخل بورصة الدواجن، مع اختلاف طفيف حسب حجم الدواجن وجودتها.

أسعار مشتقات الدواجن: صدور، أوراك وبانيه

استمرت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة في تسجيل مستويات متفاوتة، وجاءت كالتالي:

صدور الدجاج الطازجة: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو
الدبوس الطازج: نحو 170 جنيهًا للكيلو
أوراك الدجاج الطازجة: نحو 139 جنيهًا للكيلو
البانيه الطازج: بين 240 و326 جنيهًا للكيلو
فرخة كاملة طازجة (950 - 1000 جرام): نحو 232 جنيهًا
دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا

هذه الأسعار تعكس التفاوت الكبير بين أنواع الدواجن ومشتقاتها، وهو ما يهم المستهلك عند اختيار النوع المناسب بحسب الميزانية والاحتياجات.

تأثير انخفاض أسعار الفراخ على الأسر المصرية

يعد انخفاض أسعار الفراخ فرصة للأسر المصرية لتوفير مصروفات العيد، خصوصًا مع ارتفاع أسعار السلع الأخرى خلال موسم رمضان، ما يتيح شراء كميات مناسبة للأسرة بأسعار مناسبة.

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ في الأسواق المحلية

تتأثر أسعار الفراخ في الأسواق المحلية بعدة عوامل، مثل ارتفاع تكاليف الأعلاف التي تؤدي إلى زيادة تكلفة تربية الدواجن، مما ينعكس على السعر النهائي كما يؤثر الطلب الموسمي، خاصة في رمضان، على الأسعار بشكل كبير، حيث يزيد الإقبال على الفراخ أيضًا، قلة المعروض بسبب مشاكل الإنتاج أو النقل تساهم في رفع أسعار الفراخ، بينما قد تؤدي الظروف المناخية أو الأمراض إلى تقليل الإنتاج ورفع الأسعار إضافة إلى ذلك، تلعب تكاليف النقل والتوزيع بين المحافظات دورًا في تحديد أسعار الدواجن .

مع تزايد الاستهلاك في شهر رمضان، يبقى المستهلكون في حالة ترقب لما سيحدث للأسعار في الفترة القادمة، خصوصًا مع اقتراب عيد الفطر الذي سيزيد من الطلب على الدواجن بشكل أكبر.

تأثير أسعار الفراخ على المستهلك في الأسواق المصرية

تعكس أسعار الفراخ تأثيرًا مباشرًا على قرارات الشراء داخل كل منزل مصري، خاصة في ظل التباين بين أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ويؤثر ارتفاع سعر الفراخ اليوم على أولويات الإنفاق لدى الأسر التي تعتمد على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين وتُظهر حركة السوق أن الفراخ البلدي تحافظ نسبيًا على استقرارها مقارنة بالأبيض، نظرًا لارتفاع الطلب عليها وجودتها المرتبطة بثقة المستهلك، بينما يتأثر النوع الأبيض بشكل أسرع بأي تغير في بورصة الدواجن، ما ينعكس فورًا على سعر الفراخ اليوم داخل المحلات.

نصائح مهمة قبل شراء الفراخ في ظل تغير سعر الفراخ

في ظل تقلب أسعار الفراخ ، ينصح الخبراء بضرورة مقارنة الأسعار بين أكثر من محل تجاري وعدم الاكتفاء بسعر واحد كما يُفضل التأكد من جودة الدواجن وطريقة حفظها قبل الشراء، لأن انخفاض سعر الفراخ في بعض الأماكن قد يكون مرتبطًا بعروض أو فروق في مستوى الجودة ويمكن الاستفادة من التخفيضات الموسمية التي تقدمها السلاسل التجارية الكبرى لتقليل تكلفة الشراء.

أهمية المتابعة اليومية لتحديثات أسعار الفراخ

أصبحت متابعة أسعار الفراخ خطوة أساسية للتسوق الذكي، خاصة مع وجود فروق واضحة بين الأسعار في المدن والمناطق المختلفة ويساعد الاطلاع اليومي على تغيرات سعر الفراخ في اتخاذ قرار الشراء في الوقت المناسب وتجنب أي زيادات مفاجئة كما يُنصح بالاعتماد على مصادر رسمية وبورصة الدواجن والأسواق المعتمدة للحصول على بيانات دقيقة حول سعر الفراخ وضمان شراء منتج طازج بسعر مناسب.

خدمات