سعر الفراخ اليوم 18 مارس في بورصة الدواجن.. تراجع سعر الفراخ البيضاء

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، شهدت أسواق الدواجن والبيضفي مصر اليوم الأربعاء 18 مارس 2026، حالة من الهدوء والارتياح بعد موجة من التراجعات المتتالية في الأسعار خلال الأيام الماضية، وذلك نتيجة زيادة المعروض وتراجع الطلب مع نهاية شهر رمضان، مما ينبئ بمائدة عيد أقل تكلفة للمستهلكين.

أسعار الفراخ البيضا اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء تراجعًا ملحوظًا بقيمة 5 جنيهات للكيلو، ليصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 96 جنيهًا، ويباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 105 و108 جنيهات في معظم الأسواق الشعبية.

أما الفراخ البلدي فقد حافظت على استقرار أسعارها بين 125 و140 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الفراخ الساسو الحمراء نحو 114 جنيهًا للمستهلك.

شهدت أسعار مشتقات الدواجن تفاوتًا حسب النوع والمنطقة:

البانيه: بين 235 و260 جنيهًا للكيلو

الوراك: متوسط 130 جنيهًا

الدبابيس: حوالي 175 جنيهًا للكيلو

وتتوقع الأسواق ثبات الأسعار خلال الأيام الأخيرة قبل العيد مع انخفاض حركة الشراء المعتادة.

استقرت أسعار الكتاكيت لدعم المربين وتشجيع دورات إنتاج جديدة:

الكتكوت الأبيض: 21 جنيهًا للشركة

الكتكوت الساسو والقطعان: متوسط 7.5 جنيه

الكتكوت البلدي: نحو 9 جنيهات

أسعار البيض

شهدت أسعار البيض حالة من الاستقرار قبل العيد:

البيض الأبيض: 125 جنيهًا للجملة، و135 جنيهًا للمستهلك

البيض الأحمر: 126 جنيهًا للجملة

البيض البلدي: 145 جنيهًا للمستهلك

أسباب انخفاض الأسعار

تراجع أسعار الدواجن والبيض مرتبط بتغير نمط الاستهلاك في الأيام الأخيرة من رمضان وبداية العيد، حيث يتجه المستهلكون نحو الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ والمخبوزات كالكحك والبسكويت، مما يخفف الضغط على سوق اللحوم البيضاء. 

كما ساهم استقرار سلاسل الإمداد وتوفر الأعلاف في زيادة المعروض المتاح في الأسواق، ما دعم تراجع الأسعار وهدوء السوق قبل العيد.