موجة صعود تضرب أسعار الأسماك.. الجمبري يقفز بقوة والبلطي يبدأ من 69 جنيه

اتجهت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية نحو الصعود خلال تعاملات اليوم الأربعاء 18 مارس 2026، مدفوعة بارتفاعات واضحة في أسعار الجمبري وعدد من الأنواع البحرية، مقابل تراجعات محدودة في بعض الأصناف مثل السردين والمكرونة والبلطي، في إطار حالة من التحرك غير المتوازن داخل السوق.

أسعار الجمبري اليوم 

برز الجمبري كأكثر الأصناف ارتفاعًا، حيث صعد سعر الجمبري الجامبو إلى 591.84 جنيه بزيادة كبيرة بلغت 34.92 جنيه، كما ارتفع الجمبري الوسط ليسجل 350.51 جنيه بزيادة 13.55 جنيه، والجمبري الصغير إلى 245.5 جنيه بزيادة 8.31 جنيه.

وامتدت الزيادات إلى أسماك البربوني، إذ سجل البربوني الممتاز 224.05 جنيه بزيادة 13.01 جنيه، والبربوني المتوسط 175.31 جنيه بزيادة 6.64 جنيه، كما ارتفع المرجان الممتاز إلى 183.16 جنيه بزيادة 5 جنيهات.

ارتفاع سعر البلطي بأنواعه

سجلت بعض الأنواع الشعبية زيادات ملحوظة، حيث بلغ سعر البلطي الممتاز 101.25 جنيه بزيادة 1.08 جنيه، والبلطي الصغير 69.35 جنيه بزيادة 1.76 جنيه، كما ارتفع سعر فيليه البلطي إلى 188.18 جنيه بزيادة كبيرة بلغت 15.01 جنيه.

كما صعد سعر قشر البياض إلى 156.86 جنيه بزيادة 14.8 جنيه، وارتفع سعر البياض الممتاز بشكل طفيف ليسجل 154.12 جنيه بزيادة 0.24 جنيه، إلى جانب ارتفاع الثعابين إلى 340.77 جنيه بزيادة 16.82 جنيه.

تراجع سعر السردين والسبيط

في المقابل، انخفضت أسعار عدد من الأنواع، حيث تراجع السردين المجمد إلى 107.58 جنيه بانخفاض 7.42 جنيه، كما هبط سعر السبيط إلى 321.43 جنيه بانخفاض 14.95 جنيه، وسجلت بعض الأسماك الأخرى تراجعات محدودة، منها الموزة التي انخفضت إلى 96.25 جنيه بتراجع 4.56 جنيه، والقاروص إلى 241.6 جنيه بانخفاض 2.29 جنيه، والشعور إلى 214.67 جنيه بتراجع 1.04 جنيه، كما تراجع سعر الماكريل المجمد إلى 140.95 جنيه بانخفاض 4.94 جنيه، وانخفض البلطي الأسواني إلى 92 جنيهًا بتراجع 1.83 جنيه.

سعر المكرونة السويسي

على جانب آخر، ارتفعت أسعار بعض الأنواع الأخرى، حيث سجل الوقار 243.81 جنيه بزيادة 15.57 جنيه، وارتفع سمك موسى إلى 284.26 جنيه بزيادة 7.26 جنيه، كما صعدت المكرونة الخليجي إلى 117.67 جنيه بزيادة 3.27 جنيه، والمكرونة السويسي إلى 120.94 جنيه بزيادة 1.52 جنيه.

تعكس هذه التحركات حالة من التذبذب داخل سوق الأسماك، والتي ترتبط بتغيرات المعروض اليومي وتكاليف النقل والصيد، فضلًا عن اختلاف جودة وحجم المعروض من كل نوع، كما تلعب العوامل الموسمية وحركة الطلب دورًا محوريًا في تحديد اتجاهات الأسعار، خاصة مع تزايد الإقبال على بعض الأصناف البحرية مرتفعة القيمة.

وتشير التوقعات إلى استمرار هذه التحركات المتباينة خلال الفترة المقبلة، في ظل ارتباط السوق بعوامل متعددة، أبرزها تكاليف الإنتاج والتغيرات المناخية التي تؤثر على كميات الصيد، إلى جانب اتجاهات المستهلكين خلال فترات المواسم التي قد تدفع بعض الأسعار إلى مزيد من الارتفاع مقابل استقرار أو تراجع أصناف أخرى.