يلامس 170 جنيهًا.. سعر البيض يشعل الأسواق بزيادة جديدة
شهدت أسعار البيض في الأسواق اليوم الجمعة 26 سبتمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي مع ميل طفيف للصعود مع بداية التعاملات، وسط متابعة حثيثة من المستهلكين لمعرفة أحدث المستويات السعرية قبل الشراء، خاصة مع زيادة الإقبال في عطلة نهاية الأسبوع.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
البيض الأبيض: تراوحت الكرتونة بين 152 و162 جنيهًا في محلات التجزئة، بينما بلغ سعرها في المزارع نحو 132 جنيهًا.
البيض الأحمر: سجلت الكرتونة ما بين 157 و167 جنيهًا في السوق، فيما استقر سعر المزرعة عند 142 جنيهًا.
البيض البلدي: تراوح سعر الكرتونة بين 162 و168 جنيهًا في محلات التجزئة، بينما بلغ سعر المزرعة نحو 145 جنيهًا.
أسباب التحرك في الأسعار
أرجع تجار الزيادة الطفيفة إلى ارتفاع تكاليف النقل والأعلاف، مع استمرار وفرة المعروض في المزارع، مشيرين إلى أن الأسعار قد تشهد تذبذبًا خلال الأيام المقبلة إذا ارتفعت معدلات الطلب مع دخول المدارس وزيادة استهلاك الأسر.
متابعة يومية للأسعار
ينصح خبراء السوق المستهلكين بمتابعة النشرات اليومية للأسعار، لضمان الحصول على أفضل سعر وجودة مناسبة، خصوصًا أن البيض يُعد من السلع الأساسية على مائدة المصريين، ويُطلق عليه شعبيًا اسم "الذهب الأبيض"، باعتباره مؤشرًا رئيسيًا لحركة الأسواق الغذائية وتوازن العرض والطلب.