كرتونة البيض بكام النهارده؟.. تعرف على أسعار الأبيض والأحمر والبلدي

 حافظت أسعار البيض على استقرارها خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 10 مارس 2026، سواء في المزارع أو في الأسواق للمستهلكين، وذلك وفق البيانات الصادرة عن شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، والتي أشارت إلى أن الأسعار لم تشهد أي تغيير يذكر منذ يوم الأحد الماضي.

ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب داخل السوق، وهو ما انعكس على ثبات الأسعار في أرض المزرعة، مع تسجيل تحركات طفيفة في أسعار البيع للمستهلكين.

أسعار البيض في المزرعة

وأوضحت بيانات الشعبة أن متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض في أرض المزرعة تراوح بين 122.30 جنيه و123.75 جنيه، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 124.30 جنيه و125.75 جنيه، أما البيض البلدي فقد سجل مستويات أعلى نسبيًا، حيث تراوح سعر الكرتونة بين 150.30 جنيه و151.75 جنيه، وهو ما يعكس الفارق المعتاد بينه وبين الأنواع الأخرى من حيث التكلفة والإنتاج.

وفيما يتعلق بأسعار الدواجن البياضة، سجل سعر الدواجن البياضة البيضاء ما بين 36 و40 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدواجن البياضة الحمراء بين 55 و58 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض اليوم 

وعلى مستوى الأسواق للمستهلكين، بلغ متوسط سعر كرتونة البيض نحو 142.88 جنيه، مسجلًا تراجعًا طفيفًا قدره 0.01 جنيه مقارنة بالأسعار السابقة، وسجلت البيضة البيضاء نحو 5.22 جنيه للواحدة، بينما بلغ سعر البيضة الحمراء نحو 5.41 جنيه.

أما البيض البلدي فقد سجل متوسط سعر الكرتونة التي تضم 30 بيضة نحو 148.69 جنيه، بانخفاض قدره 10.48 جنيه، في حين بلغ سعر البيضة الواحدة نحو 5.49 جنيه.

ويشير استقرار الأسعار خلال الأيام الأخيرة إلى حالة من الهدوء النسبي في سوق البيض، خاصة مع ثبات أسعار المزارع منذ بداية الأسبوع، وهو ما ينعكس عادة على مستويات الأسعار في الأسواق للمستهلكين، ويأتي ذلك في إطار استمرار انتظام الإنتاج في المزارع وتوافر الكميات المطروحة في السوق، وهو ما يحد من حدوث قفزات سعرية كبيرة في الوقت الحالي، مع بقاء الأسعار في نطاقها الحالي خلال تعاملات الأيام الأخيرة.