بيطري بالغربية يضبط 345 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي

تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية، من ضبط 345 كيلو جرام من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة "رنجة" غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومجهولة المصدر والبيانات، إضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر، كانت مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز المحافظة.

ضبط 345 كيلو جرام من اللحوم والدواجن منتهية الصلاحية 

وأكدت الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أن توجيهاتها تضمنت تكليف لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، بقيادة الدكتور الشربينى عطالله، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، لضمان إحكام الرقابة البيطرية على جميع الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني في المحافظة.

وأضافت نعمة أن اللجان التفتيشية عملت بالتنسيق الكامل مع مباحث تموين الغربية، وشرطة المسطحات والبيئة، ومفتشي مديرية التموين، وفرع هيئة سلامة الغذاء، لضمان ضبط أي مخالفات والتأكد من سلامة المواد الغذائية قبل وصولها إلى المواطنين بأي شكل من الأشكال.

وأوضحت مديرية الطب البيطري أن مرور اللجان أسفر عن ضبط 345 كيلو من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، ومصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى دواجن وأسماك مدخنة "رنجة" مجهولة المصدر، حيث تبين أن جزءًا منها فاسد تمامًا والجزء الآخر يشتبه في عدم صلاحيته، ما يستدعي التحفظ عليها لحين إجراء التحاليل المخبرية اللازمة.

وقد تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها، مع سحب عينات لإرسالها للمعامل المختصة للتحقق من مدى صلاحيتها للاستهلاك، وتحرير محاضر رسمية لأصحاب هذه المضبوطات، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية الكاملة بالتنسيق مع النيابة العامة.

وأكدت الدكتورة نعمة عارف مصطفى أن الحملات البيطرية الرقابية لن تتوقف، وأن مديرية الطب البيطري مستمرة في التفتيش المفاجئ على الأسواق والمجازر لضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى موائد المواطنين، مشددة على أن سلامة المواطن خط أحمر لا يمكن التهاون فيه.

وشددت مديرية  الطب البيطري على أهمية التعاون المجتمعي والإبلاغ عن أي منتجات مشبوهة أو مجهولة المصدر، لضمان القضاء على أي محاولة لتداول لحوم أو دواجن غير صالحة، والحفاظ على صحة المواطنين والمستويات الصحية للمنتجات الغذائية في محافظة الغربية.