ضبط 14 مخبزًا مخالفًا بكفر الزيات و"التموين" تشدد الرقابة لضمان جودة الخبز
واصلت مديرية التموين بمحافظة الغربية جهودها المكثفة لإحكام الرقابة على المخابز البلدية والسياحية، حيث رصدت حملة تموينية موسعة عددًا من المخالفات الجسيمة داخل مركز وبندر كفر الزيات، أسفرت عن تحرير 14 محضر مخالفة ضد أصحاب مخابز ثبت تلاعبهم في مواصفات رغيف الخبز خلال 24 ساعة فقط.
وجاءت الحملة في إطار توجيهات الدولة بتكثيف الرقابة على منظومة الخبز، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، وتحسين جودة الرغيف المُقدم للمواطنين، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة التي تتطلب تشديد المتابعة ومنع أي صور للتلاعب أو الإهمال.
حملة مكبرة وتفتيش مفاجئ على المخابز
وأُجريت الحملة تحت إشراف المهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية، وترأسها أحمد فتحي مدير إدارة تموين مركز كفر الزيات، حيث شملت المرور الميداني المفاجئ على عدد كبير من المخابز البلدية والسياحية بنطاق المركز والبندر، دون إخطار مسبق.
وخلال أعمال التفتيش، تم فحص وزن الرغيف، وجودته، ومدى التزام المخابز بالمواصفات القياسية المعتمدة، فضلًا عن مراجعة نظافة أدوات العجين وبيئة العمل، والالتزام بمواعيد التشغيل الرسمية.
مخالفات متنوعة تهدد جودة الرغيف
وأسفرت الحملة عن تحرير 14 محضرًا لمخابز ارتكبت مخالفات متنوعة، شملت التلاعب في الموازين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين بما يخالف الاشتراطات الصحية، إضافة إلى غلق بعض المخابز أثناء مواعيد العمل الرسمية دون إذن، في مخالفة صريحة للقوانين المنظمة.
وعلى الفور، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وإحالة جميع المحاضر إلى النيابة المختصة لمباشرة التحقيق واتخاذ ما يلزم من قرارات رادعة.
الحفاظ على الدعم ومنع سرقة الدقيق
وأكدت مديرية التموين أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة متكاملة تستهدف الحفاظ على الدعم الذي تقدمه الدولة للمواطنين، ومنع سرقة الدقيق المدعم أو التلاعب به، وضمان إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات من حيث الوزن والجودة.
وشددت المديرية على أن أي محاولة للإضرار بمنظومة الخبز أو استغلال الدعم لتحقيق مكاسب غير مشروعة سيتم التعامل معها بحسم كامل، دون تهاون أو مجاملة.
استمرار الحملات ودعوة للمواطنين
وأوضحت مديرية التموين بالغربية أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل يومي ومفاجئ بجميع مراكز ومدن المحافظة، مع تكثيف المرور خلال الفترات المقبلة، مؤكدة أن رغيف الخبز خط أحمر لا يُسمح بالتلاعب فيه.
كما دعت المواطنين إلى التعاون مع الأجهزة التنفيذية، والإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بجودة الخبز أو التلاعب في الوزن، لضمان تقديم خدمة عادلة تليق بالمواطن المصري.