صيانة متكاملة للجسم.. نصائح لصيام آمن في رمضان|خاص

أكدت الدكتوردينا مصطفى محمد، بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث  ، أن صيام شهر رمضان يمثل «صيانة سنوية شاملة»لأجهزة الجسم المختلفة، إذا ما تم بطريقة صحية ومتوازنة، مشيرة إلى أن الامتناع عن الطعام لساعات تصل إلى نحو 14 ساعة يوميًا يمنح أعضاء الجسم فرصة حقيقية لإعادة التوازن وتحسين كفاءتها الوظيفية.

مستويات الدهون في الدم

وأوضحت في تصريح خاص لموقع ايجبتك  أن الصيام يسهم بفاعلية في دعم صحة القلب والشرايين، إذ يقلل من المجهود الواقع على عضلة القلب نتيجة انخفاض تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي أثناء ساعات الصيام، فضلًا عن دوره في خفض مستويات الدهون في الدم، ما ينعكس إيجابًا على تقليل مخاطر الجلطات والنوبات القلبية، ويعزز الأداء العام للقلب.

الصيام وتحسن الحالة المزاجية

وأضافت أن الدراسات الحديثة أثبتت وجود علاقة وثيقة بين الصيام وتحسن الحالة المزاجية؛ حيث يساعد الصيام على زيادة قدرة المخ على مقاومة الإجهاد، كما يسهم في تقوية الذاكرة وتعزيز القدرة على التعلم، من خلال دعم نمو الخلايا العصبية وتحسين استجابة الدماغ للمعلومات.

وفيما يتعلق بمستوى الكوليسترول، أشارت إلى أن الصيام يحد من تراكم الدهون الضارة في الدم، الأمر الذي يدعم صحة الأوعية الدموية ويقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب، مؤكدة أن الالتزام بنظام غذائي متوازن خلال الإفطار والسحور هو العامل الحاسم لتحقيق هذه الفوائد.

تخفيف مشكلات القولون العصبي

وحول تأثير الصيام على الجهاز الهضمي، أوضحت أنه يساعد في تخفيف مشكلات القولون العصبي وعسر الهضم والانتفاخ وزيادة الحموضة، نتيجة منح الجهاز الهضمي فترة راحة تسهم في تقوية أغشيته وتحسين كفاءته، إلى جانب الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم.

وأكدت أن رمضان يمثل فرصة ذهبية للتخلص من العادات الصحية السيئة، مثل التدخين والإفراط في تناول السكريات، إذ يمكن استغلال الشهر الكريم لإعادة ضبط السلوك الغذائي بما يدعم الصحة على المدى الطويل.

تناول الخضروات والفواكه

وبالنسبة لصيام الحامل، شددت على أنه لا توجد مخاطر تُذكر إذا كانت لا تعاني من مشكلات صحية، خاصة في الفترة من بعد الشهر الثالث وحتى بداية الشهر التاسع، مع ضرورة الإكثار من شرب المياه، وتقليل الكافيين، وتجنب المشروبات المحلاة أو المالحة، وعدم التعرض للشمس وقت الذروة، وتقسيم وجبة الإفطار، والحرص على تناول الخضروات والفواكه الطازجة.

هبوط في مستوى السكر

أما مرضى السكري، فنصحت بضرورة استشارة الطبيب المعالج قبل الصيام، مع تجنب الإفراط في الطعام أو تناول وجبات غنية بالدهون والكربوهيدرات، وتقسيم الوجبات، وتأخير السحور ليكون قبل الفجر مباشرة مع التركيز على الكربوهيدرات المعقدة، وشرب كميات كافية من الماء، وممارسة نشاط خفيف، وقطع الصيام فور حدوث هبوط في مستوى السكر.

خفض الوزن تدريجيًا

وفيما يخص مرضى ارتفاع ضغط الدم، أوصت بالإكثار من السوائل الطبيعية غير المحلاة، وجعل الخضروات والفواكه عنصرًا أساسيًا، والابتعاد عن الدهون والصوديوم والكافيين، مع تناول الأسماك الغنية بأحماض «أوميغا-3» مثل السلمون والسردين، ومنتجات الحليب الغنية بالكالسيوم، مؤكدة أن رمضان فرصة مناسبة للإقلاع عن التدخين وخفض الوزن تدريجيًا.

أما مرضى الكلى، فشددت على ضرورة استشارة الطبيب، والالتزام بنظام غذائي متوازن، وتجنب الأملاح المرتفعة، وعدم التعرض للحرارة الشديدة، مع تقليل الحلويات والدهون، حفاظًا على استقرار الحالة الصحية طوال الشهر الكريم.