سعر الفراخ اليوم الإثنين 19 يناير 2026
شهد سعر الفراخ في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 19 يناير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا في مختلف الأنواع، في ظل تأثر حركة البيع والشراء بالتغيرات اليومية في تكلفة الإنتاج وأسعار الأعلاف والنقل وجاءت هذه الزيادة تتماشى مع موجة ارتفاعات سابقة في أسعار الدواجن خلال الأسابيع الماضية، كما يتابعها المستهلكون بتركيز بسبب اعتماد الأسر على الدجاج كمصدر رئيسي للبروتين.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
في أحدث رصد لأسعار الدواجن، بلغ متوسط سعر الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 80 جنيهًا للكيلو اليوم، بارتفاع قدره جنيه واحد عن السعر المسجل في الأيام الماضية وقد تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية ما بين 65 و115 جنيهًا للكيلو حسب المحافظات وجودة الذبح، ما يعكس تباينًا في سعر الفراخ تبعًا لطبيعة السلسلة التجارية وأسعار النقل.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
على جانب آخر، وصل متوسط سعر الفراخ البلدي للمستهلك إلى نحو 114 جنيهًا للكيلو اليوم، بارتفاع 4 جنيهات عن السعر السابق، مع تسجيل نطاقات سعرية بين 72.5 جنيه وحتى 138 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق وتشير هذه الزيادة إلى ضغوط إضافية على ميزانيات الأسر، خاصة في المناطق التي تشهد ارتفاعًا أكبر في الأسعار.
أسعار الدواجن في بورصة الدواجن
أظهرت بيانات بورصة الدواجن أن سعر الفراخ البيضاء في المزارع تراوح بين 65 و66 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الدواجن البلدي في المزرعة بين 90 و91 جنيهًا للكيلو يعكس هذا الفارق بين مستويات الأسعار في المزرعة والأسواق المحلية تأثير عناصر مثل تكلفة التغذية، نقل الأعلاف، وتغيرات الطلب.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق والمحلات التجارية
وسجلت أسعار مشتقات الدواجن داخل المحال والسلاسل التجارية اليوم:
- صدور الدجاج الطازجة: من 150 إلى 230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس الطازج: نحو 140 جنيهًا للكيلو
- أوراك الدجاج الطازجة: نحو 120 جنيهًا للكيلو
- البانيه الطازج: بين 200 و240 جنيهًا للكيلو
- فرخة كاملة طازجة (950 -1000 جرام): نحو 125 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا
تعكس هذه الأسعار التباين في سعر الفراخ بحسب القطعة والجودة، وهو ما يراقبه المستهلكون بانتظام عند التسوق للمنزل.
العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ
تتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل أبرزها التغيرات في تكاليف الأعلاف والمواد الخام، ومستوى العرض في الأسواق المحلية، إضافة إلى التغيرات الموسمية في الطلب، خاصة خلال الأعياد والمواسم كما تلعب التغيرات الاقتصادية وأسعار العملات دورًا في تحديد تكلفة الإنتاج وبالتالي أسعار البيع.
نصائح للمستهلكين لمتابعة سعر الفراخ
للمستهلكين، من المهم متابعة سعر الفراخ بشكل يومي من خلال البوابات الحكومية وتطبيقات الأسعار، والتأكد من جودة الذبح والنظافة عند الشراء كما يُنصح مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل سعر، مع مراعاة الوزن والنوع لتجنب دفع مبالغ إضافية.
أهمية متابعة سعر الفراخ يوميًا
أصبح من الضروري للمستهلكين متابعة سعر الفراخ يوميًا عبر المواقع الرسمية أو الأسواق المحلية لتفادي أي تغييرات مفاجئة في الأسعار، وضمان شراء منتج طازج وبأفضل سعر.