الدقهلية تضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن الفاسدة بالأسواق
نفذت مديرية الطب البيطري بالدقهلية حملة تفتيشية موسعة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، أسفرت عن التحفظ على أكثر من 9 أطنان دواجن وأجزاء دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وهدفت الحملة إلى ضمان التزام التجار والمحلات بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لتداول السلع الغذائية وحماية صحة المواطنين من أي مخاطر محتملة.
المحافظ يوجه بالرقابة المستمرة ومتابعة المخالفات
وجّه اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بمواصلة الحملات التفتيشية على مدار الساعة لضمان سلامة المنتجات الغذائية، مؤكدًا أن أي مخالفة ستقابل بإجراءات قانونية صارمة، بما يحافظ على صحة وسلامة المواطنين. وأشار إلى أهمية الإعلان الواضح عن الأسعار ومتابعة جودة المنتجات في الأسواق والمجازر لضمان بيئة آمنة للمواطنين.
فريق من المختصين يتفقد المراكز المستهدفة
قاد الحملة الدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بمشاركة نخبة من الأطباء البيطريين، تحت إشراف الدكتور أحمد السباعي، مدير المديرية، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، والمحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية.
وشملت الحملة أربعة مراكز رئيسية وهم ميت غمر، طلخا، شربين، وبلقاس، حيث تفقد الفريق الأسواق والمجازر للتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية، وفحص الدواجن واللحوم للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتأكد من عدم ممارسة الذبح خارج السلخانات الرسمية.
تحرير المخالفات والإجراءات القانونية
أسفرت جهود الحملة عن ضبط عدد من المخالفات البارزة، من بينها ذبح خارج السلخانات بكمية 240 كجم، لحوم غير صالحة للاستهلاك بوزن 30 كجم، ودواجن غير صالحة للاستهلاك بكمية 100 كجم، بالإضافة إلى عينات لحوم ودواجن بإجمالي 175 كجم. وقد تم تحرير المحاضر اللازمة لكل حالة وإحالتها للجهات القانونية المختصة لاتخاذ الإجراءات الفورية ضد المخالفين.
استمرار الحملات لحماية المواطنين
أكدت مديرية الطب البيطري بالدقهلية أنها ستواصل تكثيف الحملات التفتيشية اليومية على الأسواق والمجازر ومحال بيع اللحوم والدواجن، مشددة على الالتزام الصارم بالمعايير الصحية والاشتراطات البيطرية الدقيقة، وتطبيق القوانين المنظمة، وذلك لضمان وصول غذاء آمن وسليم وصحي للمواطنين. وأوضح اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، أن أجهزة المحافظة تعمل بشكل متواصل ومنتظم لمواجهة أي مخالفات أو تجاوزات خطيرة في هذا القطاع الحيوي، مؤكدًا أن صحة وسلامة المواطنين تمثل أولوية قصوى للمحافظة، وأن الحملات ستستمر بقوة لضبط الأسواق، وردع المخالفين، وحماية حقوق الدولة والمستهلك.