سعر الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق والمزارع اليوم الإثنين 5 يناير 2026

شهدت  الأسواق المصرية اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في سعر الفراخ بأنواعها المختلفة، حيث استمر هذا الاتجاه لليوم الخامس على التوالي الارتفاع جاء نتيجة زيادة الطلب خلال الفترة الأخيرة مقابل محدودية المعروض من المزارع، ما أدى إلى ارتفاع أسعار سعر الفراخ البيضاء والبلدي في مختلف المحافظات.

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

بلغ متوسط سعر الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 78 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا 4 جنيهات عن الأسبوع الماضي، بينما تراوحت الأسعار بين 80 و115 جنيهًا في المحال التجارية الكبرى والصغرى هذا الارتفاع أثار قلق المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل أو شراء بكميات أقل.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

ارتفع متوسط سعر الفراخ البلدي إلى 109 جنيهات للكيلو، بزيادة جنيهين عن الأسبوع الماضي، وتفاوتت الأسعار من 72.5 إلى 130 جنيهًا حسب المنطقة وجودة الذبح هذا التفاوت يشير إلى اختلاف تكاليف النقل وممارسات التسويق بين المحافظات المختلفة.

أسعار الفراخ في المزرعة

تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 75 و76 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن البلدي أسعارًا تتراوح بين 88 و89 جنيهًا هذا يعكس الضغط على السلاسل التجارية والمزارع، حيث يضطر التجار لنقل هذه الأسعار للمستهلك النهائي.

أسعار مشتقات الدواجن في السوق

تواصلت الارتفاعات في أسعار مشتقات الدواجن، وجاءت كالآتي: صدور الدجاج الطازجة من 150 إلى 230 جنيهًا، البانيه من 200 إلى 240 جنيهًا، الدبوس نحو 140 جنيهًا، والأوراك حوالي 120 جنيهًا، بينما سجلت الفرخة الكاملة الطازجة نحو 125 جنيهًا، والدجاج البلدي الكامل 293 جنيهًا.

أسباب ارتفاع سعر الفراخ

يرجع ارتفاع سعر الفراخ إلى عدة عوامل منها زيادة أسعار الأعلاف، ارتفاع تكاليف النقل، إضافة إلى ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء والبلدي خلال الفترة الأخيرة هذا الوضع دفع العديد من الأسر لتقليل استهلاك الدواجن أو البحث عن بدائل أرخص مثل الأسماك أو اللحوم المجمدة.

تأثير الارتفاع على المستهلكين

يعاني المستهلكون من ضغوط اقتصادية بسبب ارتفاع سعر الفراخ، خاصة العائلات متوسطة الدخل ويظهر هذا في تغيّر عادات الشراء وتقليل الكميات اليومية المخصصة للوجبات الرئيسية، وهو ما يخلق حالة من القلق حول القدرة الشرائية في الأشهر القادمة.

توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة

تشير التوقعات إلى أن سعر الفراخ قد يشهد استقرارًا نسبيًا أو ارتفاعًا محدودًا إذا استمرت أسعار الأعلاف والوقود في الارتفاع المزارعون والتجار يراقبون السوق عن كثب لتعديل الأسعار بما يتناسب مع الطلب والعرض.

متابعة يومية للأسواق

توفر البوابات الإخبارية تحديثات يومية حول سعر الفراخ وأسعار جميع المنتجات الغذائية الأساسية، بما يساعد الأسر في التخطيط لمشترياتها بشكل أفضل ويضمن لهم معرفة التغيرات الفعلية في السوق.

أهمية متابعة أسعار الفراخ للمستهلكين

يشكل متابعة سعر الفراخ عنصرًا أساسيًا في تخطيط ميزانية الأسرة، ويؤثر على القرارات الشرائية اليومية، خاصة مع تنوع أنواع الدواجن ومشتقاتها في السوق المحلية.