ضبط 410 كيلو أغذية فاسدة ومجهولة المصدر في حملات بيطرية بالغربية
في إطار تشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين من المخاطر الغذائية، شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية حملات تفتيشية موسعة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغ وزنها نحو 410 كيلو جرامات من اللحوم والمصنعات الغذائية مجهولة المصدر، ولحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية، كانت مطروحة ومتداولة داخل الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
ضبط 410 كيلو أغذية فاسدة ومجهولة المصدر في حملات بيطرية بالغربية
وجاءت هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، التي شددت على ضرورة إحكام الرقابة البيطرية على الأسواق، والتصدي بكل حزم لأي محاولات لطرح منتجات غذائية تمثل خطرًا على صحة المواطنين، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك وارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.
وشاركت في الحملات لجان تفتيشية متخصصة من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، بالتنسيق مع الإدارات البيطرية بمختلف مراكز المحافظة، وبالتعاون مع الجهات المعنية، حيث جرى المرور على عدد من الأسواق ومحال بيع اللحوم والمصنعات الغذائية، للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والقانونية.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم المذبوحة خارج المجازر المعتمدة، بالإضافة إلى مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ودواجن، وأسماك مدخنة من بينها “رنجة” مجهولة المصدر والبيانات، وتبين أن جزءًا منها غير صالح للاستهلاك بشكل قاطع، فيما يشتبه في عدم صلاحية الجزء الآخر، ما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين.
وعلى الفور، تم تحريز المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها، كما جرى سحب عينات من الأغذية المضبوطة وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها، والتأكد من مدى صلاحيتها أو ثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك تمهيدًا لعرض النتائج على النيابة العامة المختصة لاتخاذ القرار المناسب بشأنها.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالغربية أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة مستمرة لا تهاون فيها مع المخالفين، مشددة على أن طرح أي منتجات غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية يعد جريمة تهدد الصحة العامة، وسيتم التعامل معها بمنتهى الحزم وفقًا للقانون.
كما وجهت المديرية رسالة توعوية للمواطنين بضرورة الحرص على شراء اللحوم ومنتجاتها من مصادر موثوقة ومعتمدة، والتأكد من وجود الأختام الرسمية والبيانات الواضحة، وعدم الانسياق وراء الأسعار المخفضة التي قد تخفي وراءها مخاطر صحية جسيمة.
وتؤكد محافظة الغربية استمرار الحملات الرقابية اليومية على الأسواق، حفاظًا على سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وصحية للمواطنين، في إطار استراتيجية الدولة لحماية الصحة العامة وردع كل من تسول له نفسه التلاعب بقوت المواطنين.