للشهر الثالث.. تراجع مؤشر أسعار الغذاء عالميا خلال نوفمبر 2025

واصل مؤشر أسعار الغذاء العالمي الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) انخفاضه للشهر الثالث على التوالي خلال نوفمبر 2025، مدفوعًا بتراجع أسعار السكر والزيوت النباتية ومنتجات الألبان.

وسجّل المؤشر انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالشهر السابق، في إشارة إلى تهدئة نسبية في ضغوط الأسعار العالمية، وسط تحسن نسبي في الإمدادات وتراجع تكاليف بعض السلع الأساسية.

تفاصيل الانخفاض حسب السلع

السكر: تراجع مؤشر أسعار السكر بنسبة 5.9% عن أكتوبر، ليسجل أدنى مستوى منذ ديسمبر 2020، نتيجة توقعات وفرة المعروض عالمياً.

منتجات الألبان: هبطت أسعارها بنسبة 3.1% للشهر الخامس على التوالي، مع زيادة الإنتاج العالمي للحليب واتساع المعروض للتصدير.

الزيوت النباتية: انخفضت بنسبة 2.6% لتصل إلى أدنى مستوى خلال خمسة أشهر، مع انخفاض أسعار معظم الزيوت بما في ذلك زيت النخيل الذي غطى على مكاسب زيت الصويا.

اللحوم: تراجعت أسعارها بنسبة 0.8%، مع تصدر لحوم الخنزير والدواجن الانخفاض، في حين استقرت أسعار لحوم البقر نتيجة إلغاء الرسوم الجمركية الأمريكية على وارداتها.

ارتفاع أسعار الحبوب

على عكس معظم السلع، ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.8% شهريا، مدفوعا بزيادة الطلب على القمح من الصين والتوترات الجيوسياسية في منطقة البحر الأسود، إضافة إلى ارتفاع أسعار الذرة بدعم من صادرات البرازيل وتأثير الطقس على الإنتاج في أمريكا الجنوبية.

وأفادت الفاو في تقريرها  حول العرض والطلب على الحبوب لعام 2025، برفع توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي إلى 3.003 مليار طن، مقارنة مع 2.990 مليار طن في توقعات الشهر الماضي، بسبب زيادة تقديرات إنتاج القمح بشكل رئيسي.

 كما ارتفعت توقعات مخزونات الحبوب العالمية بنهاية موسم 2025-2026 إلى 925.5 مليون طن، مدفوعة بتوقعات زيادة مخزونات القمح في الصين والهند.

وأكدت الفاو أن مراقبة الأسواق العالمية وأسعار السلع الأساسية تبقى حاسمة لمصر والدول المستوردة، لضمان استقرار الأسعار المحلية والتخطيط لموسم الزراعة والتوريدات الاستراتيجية.