حملات تفتيش مفاجئة على المخابز بالدقهلية.. وتحرير 18 محضرًا

وجّه اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بتكثيف الحملات الرقابية على المخابز الحكومية والخاصة بنطاق المحافظة، وذلك استجابة لشكاوى المواطنين التي يتم تلقيها عبر الصفحة الرسمية للمحافظة ومختلف منصات التواصل الاجتماعي، ورصدها من قبل فريق الرصد بالمركز الإعلامي بالإدارة العامة للعلاقات والإعلام.

جولات تفتيش بالتنسيق مع مديرية التموين

وكلف المحافظ الإدارة العامة للحوكمة والمتابعة الداخلية بمكتبه، بتنفيذ جولات تفتيشية بالتنسيق مع مديرية التموين، لمتابعة جودة الخبز المقدم للمواطنين والالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية داخل المخابز.

جولات تفتيشية على 25 مخبزًا

ونفذت لجنة تفتيشية برئاسة محمد صلاح، مدير إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة، وبمشاركة الدكتور أحمد العيسوي من المكتب الفني لوكيل وزارة التموين، حملات موسعة شملت مركزي المنصورة وتمي الأمديد، بقرى: تلبانة – منشأة صبري أبو علم – الربع – الصفا – البيضاء – ظفر – تاج العز، بإجمالي 25 مخبزًا.

نتائج الحملات: 18 مخالفة متنوعة

أسفرت الحملات عن تحرير 18 محضر مخالفة، تضمنت:

نقص وزن الرغيف

عدم وجود قائمة تشغيل

عدم نظافة أدوات العجين

توقف جزئي عن الإنتاج

غلق المخبز دون إذن رسمي

عدم مطابقة الرغيف للمواصفات القياسية

التنبيه بإجراءات السلامة والحماية المدنية

كما تفقدت اللجنة إجراءات الحماية المدنية داخل المخابز، ووجّهت بتشديد الالتزام بمعايير السلامة المهنية، ووجود طفايات حريق صالحة للاستخدام بشكل دائم.

وأكد محافظ الدقهلية أن رغيف الخبز خط أحمر، قائلاً إن الدولة لن تسمح بأي تلاعب يمس قوت المواطنين اليومي، مشددًا على استمرار الحملات الرقابية المفاجئة لضمان تقديم خبز مدعم مطابق للمواصفات، وتلبية احتياجات المواطنين بجودة عالية.

وفي سياق آخر، عقدت مديرية أوقاف الدقهلية (80) ندوة علمية، وذلك في إطار مبادرة "صحح مفاهيمك"، ضمن برنامج المنبر الثابت المشترك بين الأزهر الشريف ووزارة الأوقاف، وبالتنسيق الكامل بين المؤسستين بعد صلاة العشاء، تحت عنوان: "مكانة الجار في القرآن والسنة".

وتناولت الندوات بيان المكانة العظيمة للجار في الشريعة الإسلامية، حيث قرن القرآن الكريم بين الإحسان إلى الجار والإحسان إلى الوالدين وذوي القربى، كما أكدت السنة النبوية على وجوب الإحسان إلى الجار وكفّ الأذى عنه، حتى قال النبي صلى الله عليه وسلم: "ما زال جبريل يوصيني بالجار حتى ظننت أنه سيورثه".وتضمنت الندوات شرحًا لحقوق الجار، ومنها: كف الأذى، وردّ السلام، والإكرام، وتقديم المساعدة، وتحمل الضرر، ومعاملته بالمعروف دون النظر إلى الدين أو الخلفية الاجتماعية.

وتأتي هذه الندوات برعاية فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، شيخ الأزهر الشريف، ومعالي الأستاذ الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف، وبمتابعة فضيلة الشيخ السيد عبد الرحمن ربيع، مدير مديرية أوقاف الدقهلية، في إطار التعاون المشترك بين المؤسستين لنشر الفكر المستنير وتصحيح المفاهيم ومواجهة الفكر المتطرف.